放疗化疗的病人多吃胡萝卜有帮助
胡萝卜不仅在日本被视为蔬菜之王，美国人也认为它是蔬菜中的健康使者。美国科学家经过29年多的观察后发现，经常吃含有胡萝卜素食物的人，得肺癌的机会将减少40%。
癌症患者接受放疗和化疗时，β胡萝卜素能降低其毒副反应。放疗能诱发产生 氧自由基，而细胞微粒体膜完整性能阻止氧自由基产生，β胡萝卜素能维护微粒体膜完整;化疗药物在杀灭癌细胞同时，可使正常细胞致突变，而β胡萝卜素有抗 突变作用，从而减少其毒副反应。
健康提示：
胡萝卜有润肠通便，预防便秘及补血之功效。酸奶可以增加肠道内的有益菌，促进肠道蠕动。这款小小的胡萝卜优酪乳，对爱美的女孩来说，是值得一试的。
优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。