煮沸的牛奶可以加糖吗

煮沸的牛奶是可以加糖的，并没有任何的影响或质地改变。只是，牛奶加糖会容易导致蛋白质和钙质容易被分解，从而降低营养的价值，所以牛奶还是不要加糖比较好一些。

原因分析

不推荐煮沸的牛奶，是因为：

1、牛奶成品后，再煮沸的话会导致营养价值下降；

2、煮沸后牛奶存放不当更容易引起质量改变；

举措建议

属于成品的牛奶，最好是直接选择服用，而新鲜的牛奶则可以适当加热，但不要长时间反复煮沸。