飞鹤是国内最早开始生产婴幼儿配方奶粉的乳企之一,成立于1962年,实行的是奶粉全产业链模式,这种模式的成本很高,并且需要企业有比较强的管理及把控能力。在飞鹤旗下有很多款奶粉,销量和关注度都比较高,而这篇,笼包粑粑要说的是飞帆奶粉,它的售价大概是198-238元,接下来我会详细说说这款奶粉的质量到底怎么样,有哪些优缺点,值不值得买。
奶源
首先说说奶源方面,飞鹤在黑龙江有自控牧场,飞帆奶粉采用的是自家牧场的奶源,1段和2段是使用鲜奶作为奶基来生产,鲜奶的加工环节比较简单,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较有保证。不过飞帆3段掺入了大包粉兑水而成的还原奶,还原奶经过二次加工,增加了奶粉受到二次污染的几率,而且流失的营养素也比鲜奶多。
营养
说完奶源方面的情况,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定一定要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了这款奶粉的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | |||
| 1段 | 2段 | 3段 |
DHA | 2.10 | 1.50 | 1.30 |
ARA | 3.70 | 2.90 | 2.50 |
牛磺酸 | 2.00 | 2.00 | 2.00 |
核苷酸 | 1.40 | 1.50 | 1.50 |
胆碱 | 3.00 | 3.20 | 3.30 |
益生元 | 含有 | 含有 | 含有 |
由表可见,飞帆3个段数都是6个常规强化配方齐全,其中DHA是大家比较关注的一项,飞帆各段数所添加的DHA均比市面奶粉的平均水平少一些。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素,飞帆奶粉各段数是添加了叶黄素及OPO。
叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育,不过由于在很多绿叶蔬菜和水果中富含叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此在高段数奶粉中添加叶黄素其实意义不大。OPO可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
原料
奶源和营养方面都说完了,最后说说原料这块,各位要注意一下无水奶油这个成分,无水奶油加在奶粉中虽然可以丰富其脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,对于小月龄的宝宝来说可能会比较难消化吸收,等宝宝的月龄大一些,消化系统的发育相对更加完善的话,大家就不用担心这个问题。
总结
以上就是飞鹤飞帆奶粉在奶源、营养、原料方面的详细解读分析,总的来说,这款奶粉的营养配方主要是针对有缺钙或者是便秘困扰的宝宝而设计,1段和2段使用鲜奶生产,奶粉比较新鲜营养,可惜飞帆3段掺入了还原奶,降低了奶粉的新鲜度和营养保留度,此外,原料中添加的无水奶油不太利于初生宝宝的吸收,其整体表现匹配198-238元的售价来看,性价比比较理想,尤其是1段和2段。要是各位对还原奶、无水奶油这些成分比较介意,其实在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现和性价比都比飞帆飞帆奶粉更加理想的奶粉,大家可以点击进去在多对比看看。