有过流产经历的孕妈们在怀孕初期都会通过各种方式保胎安胎,关于养血安胎的营养汤当然也是不能错过的,很多食物都具有安胎的功效,对于孕妈来说有益无害,今天小编就为孕妈们推荐几款养血安胎汤,帮助孕妈们调养好身子哦。
孕早期喝什么汤安胎
1、养血安胎汤
食材:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,盐适量。
做法:鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可。
功效:此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。
2、妊娠安胎汤
食材:鲫鱼450克,砂仁15克,姜5克,花生油10克,盐3克。
做法:鲫鱼去鳞,洗净肠杂。 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。 姜洗净,切片。 隔水炖熟后,放熟油盐调味。
功效:此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
3、安胎鲫鱼姜仁汤
食材:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
功效:安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
4、百合莲子银耳汤
食材:银耳(干)2个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量 冰糖适量 枸杞子适量
做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小 块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
功效:百合,莲子,银耳都具有去火清心安神之功效,很多准妈妈在妊娠期都会有抑郁,心理压力大,加上此时正值秋干物燥更容易有上火的问题,因此平时如果可以用百合,莲子,银耳同冰糖一起熬成汤喝的话,则更有利于平稳的度过妊娠期。
5、冬瓜排骨汤
食材:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
功效:多数女性到了妊娠后期都会有下肢曲张的问题,而冬瓜具有利水消肿的保健功效,用冬瓜同排骨一起炖煮不仅可去除排骨中的油腻吃起来口感还更香。当然了如果不喜欢排骨的味道的话,用鸭肉代替也是不错的选择。
6、山药排骨汤
食材:猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克
做法:将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;芹菜洗净切段;将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
功效:山药是孕妇补肾,养胎的最好保健品之一,平时用山药同排骨一起做成汤不仅清香口感还可增加营养。是准妈妈不可错过的一道靓汤。
7、鲫鱼香菇汤
食材:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。
做法:先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净。将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。
功效:鲫鱼不仅有保胎,利乳等作用,同时还可补气,消肿,最适合孕期女性食用了。香菇是菌类植物中的皇后,两者一结合可使汤品更香甜,也更具养生价值。
以上是几种孕妇适宜食用的安胎汤,一般情况下,多喝一些安胎汤有助于胎儿在体内的生长,有助于孩子与孕妇的健康。