八个月的宝宝可能会有偏食的问题,所以妈妈们在宝宝饮食方面要多下点功夫,让宝宝养成好的饮食习惯,才能补足营养哦,下面是小编推荐的8个月宝宝辅食,如果你还在烦恼为宝宝做什么辅食,就来试试这些简单,营养的料理吧!
8个月宝宝辅食
1、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
2、胡萝卜粥
食材:胡萝卜(红萝卜)适量
做法:把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
3、清蒸鱼饼
食材:鱼肉300克、鸡蛋(黄)1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量
做法:草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋黄,少量姜末,搅打成鱼泥。将打好的鱼泥倒入盆中。加入、生粉、清水,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。
4、脊肉粥
食材:猪脊肉100克粳米100克,食盐香油川椒粉各少许。
做法:先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下,然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
5、南瓜拌饭
食材:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
做法:南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
6、鱼肉松粥
食材:大米,鱼肉松,菠菜
做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
7、苹果藕粉
食材:藕粉30克、苹果1个、白糖20克。
做法:将苹果洗净去皮、去核,切成细末待用,藕粉加少量清水调匀。将苹果碎末放入锅中,加适量清水旺火煮开后,再用文火煮5分钟左右,然后将藕粉慢慢倒入锅中,边熬边搅拌,直到熬透明为止。加入少许白糖搅拌匀,稍凉后,即可喂食。
8、橙汁红薯泥
食材:红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙
做法:将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
温馨提示:第8个月时,妈妈乳汁的质和量都已经开始下降,难以完全满足婴儿生长发育的需要。可以让孩子尝尝配方奶的味道。辅食方面可以让宝宝尝试更多种类的食品。