南瓜花小白菜汤做法简单是青菜的做法大全的常见菜,不一定要看南瓜花小白菜汤视频才能学会,但怎么做南瓜花小白菜汤最好吃。
南瓜花小白菜汤的食材和调料:
南瓜花 小白菜 葱花 油 盐
南瓜花小白菜汤怎么做好吃
一、小白菜叶洗干净,南瓜花撕去外面梗上的刺膜。放沸水锅里焯一下
二、锅里少放点油,放葱花炝锅。添水烧开
三、最后放焯好的南瓜花,加适量盐,就可以喝了
椒油白菜的做法简单是京菜菜谱里的常见菜,不一定要看椒油白菜视频才能学会,但怎么做椒油白菜最好吃
椒油白菜的制作材料:
主料:小白菜300克
调料:料酒10克,大葱5克,姜5克,香油30克,花椒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
如何做椒油白菜才好吃
1. 将白菜洗净沥干水,均切成两段;
2. 锅内放入香油烧热,下花椒粒炸香,捞出花椒粒不用,将花椒油倒入碗内;
3. 锅内放清汤烧热,下入白菜段、料酒、葱(切末)、姜(切末)、精盐、味精烧开;
4. 用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,浇入花椒油即成。
椒油白菜的制作要诀:本品需用清汤约750克,口感更好。