主料： 莴笋 250克
辅料： 辣椒(红、尖、干) 30克
调料： 油 10克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克
鲜味莴苣丝详细制作步骤：
1.将莴苣去皮，洗净切细丝；
2.红辣椒去蒂、籽，洗净切细丝；
3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。
辛味莴苣的做法简单是哮喘食谱里的常见菜,但怎么做辛味莴苣最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
辛味莴苣的制作材料:主料:莴笋200克
辅料:白芥子10克,杏仁6克
调料:味精1克,香油1克
辛味莴苣的做法:
1. 将莴苣切成条,白芥子(磨碎)粉用开水闷好,杏仁泡透,去皮,切成末。
2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起,加入香油及味精,调拌均匀即可。
健康提示
1. 利气化痰,润肠止咳。
2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。