不少水果蔬菜可以带皮一起吃，比如苹果、梨、桃子、番茄等。不少水果蔬菜我们会选择剥皮吃，比如橙子、橘子等，并不是它们不能吃，而是因为它们味道太涩，经过加工以后它们的皮也同样可以吃。那番石榴皮能吃吗
番石榴皮可以吃，但番石榴皮更多是用于外用。番石榴皮性味酸、甘，归平肺经。主要用于解毒止痛，具有治湿毒疥疮的功效。外用：煅灰调涂患处。
瓜果蔬菜在食用之前除了要彻底清洗，防止农药残留之外，还要注意食物中毒。哪些水果蔬菜带皮吃会中毒
（1）土豆
土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
（2）柿子
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多种疾病。
（3）红薯
红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
（4）银杏
果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。
（5）荸荠
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。
番石榴具有一定的降糖功效的，经常食用能够达到辅助治疗糖尿病的效果。但是，怎么吃、吃多少也是有一定的讲究的。如今，经过临床实践已得出了一些番石榴降血糖的食疗方法。这些方法对于轻度糖尿病患者还是比较有效的。有需要的朋友不妨一试！
1、每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。
2、取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次。
3、番石榴叶和树皮、树根亦可入药。疗方如下：以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水；把番石榴干煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤；以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。
需注意的是，凡大便秘结、内有火气者慎用以上降血糖食疗方。要克服糖尿病或高血压等难以根治的疾病，最重要的是要拥有强壮的体魄及旺盛的生命力。番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用。但是毕竟它只是一种食物，只能起到辅助治疗的效果，自然不能和药物相比。