足月出生的宝宝最佳的辅食添加开始时间是4-6个月；早产宝宝的辅食添加时间应为矫正月龄的4-6个月，一般来说会比足月的宝宝晚1-2个月开始。
父母首次为宝宝添加辅食，应首选婴儿营养米粉。因为相比于父母自制的各种蔬菜泥、营养粥，专为婴儿生产的营养米粉中含有宝宝生长发育所需的多种营养元素，如钙、铁、维生素A、维生素D、蛋白质、DHA、脂肪、纤维素等，营养更加全面、价值也更高。而且，米粉也很方便宝宝食用。
开始添加辅食之后，妈妈要注意观察宝宝对食物的接受程度。可以在1天之内喂食两次，连喂3天。在这3天当中，爸爸妈妈要通过观察宝宝大便的次数和形状，来了解他对食物的消化和吸收情况。如果宝宝出现任何的腹泻、过敏、呕吐等异常反应，则表示他对这种食物不耐受，需要立即停止喂养，并选择另一种辅食来进行尝试。如果宝宝愉快接受，就可以逐步开始添加以维生素和纤维素为主的水果泥和蔬菜泥了。
在添加辅食的第一阶段（4～6个月），食物形态以汤汁或糊状辅食为主，例如：果泥、蔬菜汤汁（泥）、米糊、麦糊等。具体做法如下：
果泥
将苹果洗净削皮切小块，用研磨器将苹果块磨成泥，再用纱布或滤网过滤后加水1：1稀释即可，习惯之后可以喂食果泥。
米汤
将米加多量的水煮成熟烂的稀饭（1：10），将稀饭静置沉淀后取上层米浆即可，待吃习惯之后可以喂食稀饭。
米糊
将婴儿米粉加开水或奶水调成糊状。
蔬菜汁
胡萝卜洗净切小块，加水1碗，煮至汤汁渗出胡萝卜的颜色过滤即可，习惯之后可以喂食蔬菜泥。
红肉泥
以消化系统的发展而言，4～6个月大后，婴儿就可以接受肉类食品，国外的建议亦是如此，不过台湾卫生主管部门网站上的意见是把肉类放在7～9个月大时才给予。我们的建议是可视宝宝的适应状况逐量给予，肉类不需延后给予。
注意事项
1、喂食宝宝吃全谷根茎类食物时，先以米糊喂食，待宝宝适应之后再喂食其他种类之全谷根茎类食物。
2、选用新鲜的蔬菜、水果制作的汤汁或果泥喂食。
3、其他蔬菜及水果也可依照此法制作，但需注意一次只能尝试一种新的食物，并且由少量（1茶匙）开始尝试起。
