香菜蛋花汤

食谱原料：

香菜5O克，鸡蛋五个，酱油、香油、精盐少许。

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香菜蛋花汤

制作方法：

1.用锅把水煮开，然后淋入鸡蛋液。

2.把香菜切碎后往锅中撒上香菜末。

3.加入酱油、香油、精盐等调味即可。

适合人群：

1周岁以上宝宝

健康提示：

香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。此外，香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。