有些妈妈在宝宝四个月的时候就开始添加辅食了,四个月的宝宝辅食主要以粥类、汤类、果汁类为主,所以一些营养丰富的蔬果是最好的选择哦,宝宝四个月辅食食谱,帮助妈妈为宝宝补足营养,妈妈们赶紧来学学吧!
宝宝四个月辅食食谱
1、桂圆红枣小米糊
食材:小米1杯,桂圆肉10粒,金丝小枣1小把
做法:小米洗净,清水浸泡2小时以上。桂圆肉洗净,清水泡透,红枣洗净,清水泡透,红枣去核。小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。
功效:小米具有防治消化不良的功效,能够防止泛胃、呕吐,还能缓解口臭,减少口中的细菌滋生。
2、鲜菜汤
食材:小白菜叶(或菠菜叶)3片、棉砂糖1小勺
做法:锅里加2碗水煮沸。将小白菜叶折断放入,盖上锅盖闷热3分钟熄火。打开锅盖,将小白菜叶挑出,只留汁水,加入棉砂糖调匀,待温后即可喂食。
功效:喂配方奶的宝宝最需要喝的就是蔬菜汤,以防便秘。但第一次不可喂太多,将蔬菜汤装进奶瓶或用汤勺喂食20毫升即可。此汤还可用来冲泡配方奶。
3、牛奶番薯泥
食材:红薯1块、配方奶粉1勺或母乳少许
做法:将红薯洗净去皮。将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。将奶粉冲调好。奶粉冲调好后倒入红薯泥中。再次用搅拌机搅拌均匀即可。把搅拌好的红薯泥装盘即可。
功效:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
4、南瓜粥
食材:大米、南瓜、水各适量
做法:大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
5、小白菜汁
食材:小白菜100克、水适量
做法:小白菜清洗干净。控水,将叶子撕下来备用。开水焯透,捞出控水,自然晾凉。用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。将打好的小白菜泥过滤。过滤后取汁水即可。
功效:小白菜富含维生素B1、维生素B6、维生素C、纤维素等多种营养元素,长期食用小白菜有助于增强免疫力,而且小白菜含钙量较高,是预防宝宝佝偻病可以选择的蔬菜。
6、橙汁红薯泥
食材:红薯30g、鲜橙半个、温开水50毫升
做过:将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。把橙子对半切开。用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
功效:橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
7、蔬果羹
食材:苹果适量、红薯适量、水适量
做法:苹果,红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果,红薯打成糊糊。
功效:人体多吃红薯可以提高免疫力,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
8、米糊
食材:大米15克
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时;把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成细腻的米浆;将糊状的米浆盛入容器;把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停地搅动米浆,避免糊锅;待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
温馨提示:妈妈在给宝宝做辅食的时候,要注意给宝宝食用的水果泥或菜泥,质地以细腻为佳,不然容易把小宝宝噎着。