食谱原料:
嫩豆腐80克,虾仁15克,淀粉适量。
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制作方法:
1.虾仁洗净,去除肠泥,用海尔搅拌机捣成泥,拌入少许淀粉。
2.豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。
营养小贴士:
豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等宝宝成长必需的多种微量元素,有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。
专家点评:
虾有利于补钙,蛋白质含量高,是很好的营养品。要是宝宝不过敏可以多吃点没事的。吃的时候注意洗干净,注意卫生,煮熟了再吃。