食谱原料：
白萝卜，猪腿肉，姜片，葱花，八角，酱油，料酒，色拉油，盐，沙糖。
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制作方法：
1.将萝卜剥皮洗净，切成滚刀法，放入容器中待用;
2.将猪腿肉切块后洗净，在锅中放入色拉油，将猪肉快放入锅中煸炒;
3.煸炒至猪肉变色后放入八角，加入水、酱油、料酒闷煮，熟后倒入切好的萝卜，放入盐、糖;
4.大约闷煮10分钟后，装入容器中，洒上葱花即可食用。
适合人群：
3-6岁宝宝
健康提示：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化; 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。