主料: 粳米 50克 山药 100克
辅料: 桂圆肉 10克 五味子 5克 荔枝 10克
调料: 白砂糖 20克
山药桂圆粥详细制作步骤
1.粳米淘洗干净,泡好备用;
2.山药刮洗干净,切成小薄片;
3.桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;
4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;
5.待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
主料:桂圆50克,红枣80克,杞子30克。
做法:
1.桂圆、红枣、杞子洗净,红枣去核;
2.加入适量清水煮开,慢火再煮10分钟;然后让材料在开水中再呆个10分钟,这样材料就比较出味了,不用加糖。