产妇可食用臭豆腐。事实上豆制品可以很好地为孕妇补充钙质，尽管许多人都觉得臭豆腐这种东西脏，但实际上臭豆腐营养价值非常高，而且还有其它未发酵豆制品所不具备的活性酶。不过需要提醒孕妇们，请务必去正规豆制品商店选购，由于有很多无良商人将霉变大豆用于豆制品加工，食用后危害很大。
产妇在食用臭豆腐时还要做到有分寸，不宜多吃多餐，偶食过了嘴瘾即可。油炸食品就其本质来说属肠胃较难消化的一类食品，而且营养含量并不高，要少食多餐，如要换换口味、少量亦可。
豆腐花
当然有。大豆加工后可制得许多豆制品，对高血压，动脉硬化，心脏病及其他心血管病人都有好处。大豆蛋白质含量丰富，而且所含的氨基酸比较齐全，特别是赖氨酸含量较高，恰好弥补谷类赖氨酸缺乏之不足，故应与谷豆搭配食用，以达到蛋白质相辅相成。
豆腐乳
豆腐乳由于营养价值很高，被称为东方奶酪。豆腐乳中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，矿物质（钙，磷，铁），人体无法合成的八种必需氨基酸，胡萝卜素和多种维生素，有健脾宽中，燥湿祛湿之功，经常食用对预治疗高血压，动脉硬化，风湿病都有一定疗效。
但还是少吃多餐为好，因其中含防腐剂、亚硝酸盐等物质，会影响胎儿成长。应增加蔬菜水果，坚果类及含蛋白质食品，对胎儿生长发育有益。