日常生活中柿子也是比较常见的季节性水果,其富含丰富的营养价值,吃了能够补充身体所需的微量元素。虽说柿子吃了有好处,但并适合所有人吃,其中孕妇吃就需要注意一些事项。那么哺乳期吃柿子有什么影响?哺乳期吃柿子要注意什么?
1.柿子皮中鞣酸含量较高,不可食用
有人觉得吃柿子时嚼柿子皮比单独食用柿子要好吃得多,实际上这种食用方法实际上并不科学。由于柿子内鞣酸绝大多数都富集于柿子皮内,柿子脱涩味后,不能完全脱去鞣酸,若连皮食用更易成胃柿石,特别是脱涩味过程不够完善,其果皮内鞣酸含量较高。
2.食用柿子的数量应适量
柿子含糖量很高,因此人食用柿子比同量苹果和梨饱腹感要好,这样既影响胃口又降低了正餐摄入量。孕妇可食柿子进补,但是不宜过多,通常认为非空腹时一次食柿子不宜过200克。
3.食用柿子后,应漱口
柿子糖含量较多,而且含有果胶,食用柿子之后总会有部分残留于口腔内,尤其是牙缝处,再加上鞣酸呈弱酸性,容易腐蚀牙齿,产生龋齿,所以食用柿子之后宜饮几口清水,也可适时漱口。
4.空腹服柿子不可取
空腹食用柿子,可使胃内产生胃柿石。胃柿石若不能自然排出体外,则可引起消化道梗阻而表现为上腹剧痛,呕吐甚至呕血。
5.糖尿病人忌食柿子
孕妇若是怀孕期间有糖尿病,同样不适合吃柿子。柿子里面有10.10多糖,柿子里面有单纯的双糖、单糖等,这些糖很容易吸收到人体内,从而导致血糖上升。食用后容易吸收而导致血糖上升。
6.柿子勿与蟹,鱼,虾同食
中医学认为螃蟹和柿子是寒性的食物,所以不可以同食。用现代医学观点看,含有高蛋白的蟹类,鱼类,虾类经鞣酸处理后,很容易固化成团,这就是胃柿石。