伊利集团成立于1993年,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。伊利奶粉有着比较高的市场占有率,金领冠塞纳牧有机是伊利旗下第一款有机奶粉,每罐大概卖368-398元,下面笼包粑粑会和各位详细说说这款有机奶的质量究竟好不好,是真值得买还是瞎忽悠。
相比起普通奶粉,由于有机奶粉对其生产原料及环境有着比较严苛的要求,因此有机奶粉在安全性方面比普通奶粉更有保障,但比较可惜的是,塞纳牧有机奶粉的奶基是大包粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序比较繁琐,奶粉受到二次污染的几率较高,营养素的流失也比鲜奶多。
此外,大家还要留意一下,塞纳牧有机的奶基含有全脂奶粉,牛奶脂肪对初生宝宝来说可能比较难消化吸收。
说完奶源,接着说说营养方面,这里我主要分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说,常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。下面表格记录了这款有机奶的添加情况,大家可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | |||
| 1段 | 2段 | 3段 |
DHA | 2.61 | 3.12 | 1.04 |
ARA | 2.61 | 3.12 | 1.04 |
牛磺酸 | 无 | 无 | 无 |
核苷酸 | 无 | 无 | 无 |
胆碱 | 无 | 无 | 无 |
益生元 | 含有 | 含有 | 含有 |
在6个常规强化配方中,塞纳牧有机只占3个,缺少了牛磺酸、核苷酸和胆碱,添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,塞纳牧有机1段和2段的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多一些,不过3段低于平均水平。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。金领冠塞纳牧有机各段数是添加了α-乳清蛋白、益生菌(动物双歧杆菌)和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。
益生菌和益生元组合可以帮助平衡肠道菌群结构,起到调节肠道,促进消化的作用。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着更好的吸收和利用率。
营养这块一向是有机奶粉的硬伤,因为有机认证规定奶粉中的有机原料必须至少要达到95%,这就意味着人工合成的营养素就不能过多的添加,所以有机奶粉的营养配方普遍都很少,而金领冠塞纳牧有机的营养配方相对大部分有机奶来说比较丰富。
总结
好了,以上就是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉的详细分析,总的来说,这款有机比较突出的是营养配方比较丰富,在宝宝吸收、肠道等方面有积极意义。可惜奶基是还原奶,新鲜度和营养保留度都有所欠缺。整体表现匹配368-398元的售价来看,性价比略低,如果大家对还原奶比较反感,对这款有机奶不是十分满意的话,我这里有一份《有机奶粉质量排行榜》,榜单上有不少与金领冠塞纳牧有机同类型,并且是使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加营养新鲜,性价比也比较理想,
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