很多人都以为,女性怀孕期间需大补,因为宝宝和妈妈都需要营养,所以妈妈需要双份营养才能满足母子的所需。但是怎样才能让孕妇补铁效果最大化发挥呢?网咨询相关人士,称孕妇补铁同时吃点含VC食物。
或者很多人觉得孕妇补铁同时吃点含VC食物补铁、补钙、补锌以及补充维生素是互不相干的几件事,市场上的各类保健品也往往打着其中一种功效大做宣传。其实,维生素与矿物质一起补充,才能起到更好的吸收效果。
维生素C和铁:孕妇、缺铁性贫血患者,以及经常感到疲劳的白领,都需要多吃含铁的食物。平时喝茶比较多的人,也会造成体内铁缺乏。补铁时,最好同时吃点富含维生素C的食物,一般来说,可使铁的吸收率增强5-10倍。
对于贫血不是很严重的孕妇最好食补,生活中有许多随手可得的补铁补血食物。
(1)黑木耳、红枣、红豆、黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。
(2)动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。
(3)动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。
(4)水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。您可以了解孕妇吃什么水果好。
(5)补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。
其他补铁补血食物
(1)金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
(2)龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物,不过怀孕初期最好不要吃龙眼。
(3)萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
(4)我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。
(5)胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。(几种帮助准妈妈应对妊娠反应的食物)
(6)菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。(不过菠菜多吃会影响钙的吸收~所以JMM最好不要吃太多了,孕妇能吃菠菜吗?)
对于健康孕妇,此举大可不必,因为怀孕本身可刺激母体对铁质的吸收增加,只要不饮咖啡或茶,不会缺铁。如果额外补铁,非但不能减少早产或孕期并发症,反可能产生消极作用,如减少锌的吸收,妨碍胎儿体格与脑的发育。因此,孕妇宜坚持平衡膳食原则,不要追求高铁食物,更勿需服用铁剂。