相信很多人都对美味的湖南小炒肉情有独钟,特别是来自湖南的湘妹子,可能最喜欢湖南小炒肉了,而且湖南小炒肉的肉质非常鲜嫩,香辣爽口,香味浓郁,哎,说得小编都要流口水了,如果怀孕了以后还能吃湖南小炒肉吗?毕竟这个菜比较辣哦,下面小编带大家一起看看孕妇能否吃湖南小炒肉。
湖南小炒肉是湖南省特色传统名菜,属于湘菜系。
湖南小炒肉有什么营养价值
(1)猪肉中含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
(2)湖南小炒肉可以清除人体体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗小便不利。
湖南小炒肉的做法
材料:
五花肉、美人椒、杭椒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精各适量。
做法:
(1)将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用,杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用;
(2)将切好的杭椒、美人椒放入炒锅中煸软取出;
(3)锅中加油,将五花肉、葱姜蒜放入煸炒均匀;
(4)调入料酒,放入煸过的杭椒、美人椒,加入蒸鱼豉油、酱油、味精、香油调味出锅即可。
孕妇能吃湖南小炒肉吗?
如果孕妈咪在怀孕前适应吃辣的话,适当吃一些湖南小炒肉也没关系的,不过辣椒毕竟是热性食物,吃过多的话,可能会导致便秘之类的。另外,建议孕妈咪在吃湖南小炒肉的同时,多吃一些瓜果蔬菜,也能中和一下热性,防止便秘哦。
妈妈们对“孕妇能吃湖南小炒肉吗”的看法
(1)孕妇应避免重口味,刺激性大,腌制类,冰冷的食物,对胎儿的发育是不利的;
(2)孕妇还是少吃一点辣椒,因为吃辣,容易导致上火的现象发生;
(3)怀孕了想吃就吃。这是孕期的特权。有什么可忌口的。只要不吃流产的东西就没事
(4)青椒也是有维生素的绿色蔬菜啊,孕妇还是不要吃太辣的青椒。
(5)辣椒属于热性食物,孕妇食用过量,会导致便秘,然后引起肛裂或是痔疮,少吃些没问题,保持良好的生活习惯,清洁卫生要做好,这样对BB健康孕育有很大的功效。
总的来说,孕妇是可以适量吃湖南小炒肉的,不过要注意防止上火,多吃一些蔬菜水果等,您还可以阅读“孕妇能吃青椒吗?怀孕吃青椒好不好?”,了解更多孕期饮食禁忌。