伊利集团诞生于1993年,是国内一线乳业品牌,伊利旗下有很多款奶粉,在笼包粑粑这里咨询的人十分多,这篇,我要说的是金领冠奶粉,它每罐的售价大概是180-230元,下面我会详细说说这款奶粉的质量好不好,值不值得买。
首先说说奶源方面,金领冠采用中国奶源,1段是完全使用大包粉兑水的还原奶生产,而2段和3段是在鲜奶的基础上掺入还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序比较繁琐, 奶粉受到二次污染率的几率比鲜奶高,而且流失的营养素也鲜奶多。
此外,各位还要注意一下,金领冠奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪球的直径比较大,对初生宝宝来说可能比较难吸收,等宝宝月龄大一些就不用担心这个问题。
说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分。什么是常规强化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了金领冠的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | |||
| 1段 | 2段 | 3段 |
DHA | 2.60 | 1.03 | 1.03 |
ARA | 2.60 | 2.06 | 1.03 |
牛磺酸 | 2.00 | 2.00 | 2.00 |
核苷酸 | 无 | 无 | 无 |
胆碱 | 4.00 | 4.50 | 4.80 |
益生元 | 含有 | 含有 | 含有 |
由表可见,金领冠各个段数都只添加5个常规强化配方,缺少了核苷酸。添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,金领冠1段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平,不过2段和3段低于平均水平。
至于特色强化配方,它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。金领冠各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、益生菌(动物双歧杆菌)和α-乳清蛋白。
益生菌和益生元组合都是有助平衡肠道菌群,帮助宝宝建立更完善的消化系统,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪和睡眠。
奶源和营养都说完了,最后是原料这块,金领冠添加有无水奶油,无水奶油加在奶粉中可以丰富脂肪酸的种类,但由于它来源于牛乳,我前面也提到了,牛乳脂肪球不利于初生宝宝的吸收。
总结
上述就是伊利金领冠奶粉的详细评测,总的来说,这款奶粉的营养配方在宝宝吸收、肠道等方面起到促进作用。可惜奶基含有还原奶,新鲜度和营养保留度都有所欠缺。整体表现匹配180-230元的售价来看,性价比略低,如果大家对还原奶比较反感,对金领冠不是十分满意的话,我这里有一份《国产奶粉质量排行榜》,里面有不少与金领冠同类型,并且是使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,性价比也更加理想,欢迎大家点进进去了解一下。