秋冬季节，天气都会变得非常干燥，这样的天气对我们的肺部影响可是不容忽视的呢。在这个时候需要进食一些滋阴养肺的食物，而麦冬就是一个很不错的选择！麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，因此吃麦冬能够很好的滋养肺部，同时还能够起到养胃的作用。除此以外，在夏天天气热，可用泡水喝的方法来清除肝火。秋天，空气干燥，取适量的枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
麦冬茶的功效与作用
麦冬是一种草本植物，它的主要功效是养阴生津，润肺清心，对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有一定的效果。而使用麦冬，最直接的做法就是把麦冬煎水做成麦冬茶饮用，它的功效与作用都是很好的哦。
麦冬茶饮用有利于润肠清肺，大便干结的人群就很适宜了。麦冬能够提高机体免疫，增强抵抗病毒，还有抗心律失常、扩张外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用。所以，饮用麦冬茶可增强体质，延年益寿。
同时，麦冬茶对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效，可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病哦。麦冬茶具有滋补肝肾的作用，对于慢性支气管炎、慢性肝炎均匀一定疗效的。
枸杞麦冬泡水
枸杞和麦冬都是对于人体很有好处的常见药材，而两者混合一起泡水喝，更是把两者的功效完整地发挥出来了，而枸杞麦冬泡水的做法也很简单的哦，轻松在家就可以享受健康的茶饮了哦。
原料：枸杞子120克、麦冬60克。
制作方法：
首先，可以麦冬切碎，和枸杞子一起分成10份，分别装入10个茶包袋。装成茶包后可以更方便我们存储和取用哦。
这样，我们可以每次取1袋。沸水冲泡，1分钟后倒掉水。再次冲入沸水，焖20分钟后就可以饮用。而泡过的枸杞子也可以食用，这样的功效更好哦。
枸杞麦冬茶可以润肺清心、养阴生津，提高皮肤的代谢能力。尤其适合糖尿病病人日常保健饮用的哦。
玉竹麦冬泡水
中医认为，玉竹在它是属于对人体微寒的中药,功能是滋阴润燥、可以除烦止渴,适用于肺胃燥热,咳嗽少痰、心烦口渴、消谷欲饥等病症。但是是否能长期饮用，则要看个人的体质而言。
一般来说，建议玉竹、麦冬再加入枸杞一起浸泡饮用，这样可以起到补气生津,滋阴解渴的作用。冬天，天气干燥，人也很容易生活，皮肤变得粗糙龟裂，这时候，我们可以用麦冬玉竹黄精一起泡水喝。这些药物滋阴的作用比较好，如果您是阴虚体质的人，效果应该会很不错，而且没有副作用。
玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，功效良多。而且玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。
除此之外，玉竹主要作用于脾胃，所以吃久了也不会伤到脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
麦冬泡水放多少
对于麦冬泡水该放多少，可能大家会有些疑惑，要是放多了，怕喝得过量，放少了，又怕没有效果，那么下面，就让妈妈网百科来给大家简单的说一下：
一般来说，我们都是用那种普通的玻璃杯，装满八分水，然后放入2克左右的麦冬就可以了，其实这个数量也不用过于去纠结，麦冬水对人体是有很好的功效的，但是平时不应该食用过量，不然效果会适得其反哦，平时应该多喝点水，还有要多点注意养生。所以这里建议为了均衡的营养，要多吃新鲜的蔬菜和水果。然后多喝水，还要忌辛辣食物，注意睡眠的足够和充足的休息时间。
可能有的人会问，为什么平时按照这个用量喝了麦冬水之后，好像都看不到什么效果，也没见便秘通了或者是不会口渴了，其实，这个是根据情况的不同，所以喝出来的效果也可能会是不同的，因为每个人的体质本来就都是不同的，所以不同的人喝出来的效果，但是也就会是有所不同的，这一点，是必然的。
麦冬泡水喝的副作用
麦冬泡水喝是没有副作用的，但是喝多了，会造成脾胃虚寒。健康人食用麦冬水，能增强体质，防病延年。因为麦冬有养阴生津，润肺清心的功效作用。
麦冬水主要是用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，燥便秘，咽白喉等症状食用的，但是平时也可以泡水来喝，但是注意不要常常喝，因为不管是多好的补身子的药材，都不能吃得过量，不然效果反而会适得其反。
除了以上提到的麦冬水的作用之外，其实麦冬水还可以用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等等的症状。平时可以配上点沙参、川贝，这样，还可以治肺阴虚干咳。
但是麦冬水对阳虚而上火的人反而有害，因为这类人内寒外火，面唇舌色暗，所以是不能单独的食用麦冬的，必须配合温阳的中药才行。这个要听医生的吩咐，服用要慎重。
综上所述，麦冬泡水喝的功效除了以上说到的几点之外，还有有治疗冠心病心绞痛、慢性萎缩性胃炎等我功效，所以，它是没有副作用的。但是注意阳虚上火的人不能喝麦冬水，还有就是，一般我们平时也不能过量的去泡麦冬水来喝。
西洋参麦冬泡水喝的功效
西洋参有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。补而不燥是西洋参的特别之处。
1、增强中枢神经系统功能：西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统：常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力：西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、促进血液活力：长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
5、治疗糖尿病：西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
麦冬玉竹枸杞
麦冬，还可以称之为沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬。它是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。它的须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。人们通常以块根入药。
玉竹是百合科多年生草本植物。玉竹原产于中国西南地区，但野生分布很广。作为一种药材，它的根茎可供药用，在秋季的时候，经过采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。
枸杞是一种茄科落叶灌木，它的果实在中药名中被称为枸杞子。它的药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），也有解热止咳的效果。
麦冬玉竹泡水喝的功效
麦冬玉竹泡水喝的功效有：滋补止咳、养阴益胃、美容养颜。
一、滋养气血
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养神经和强心的作用。玉竹还能够治疗热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。麦冬玉竹泡水喝能有效发挥玉竹的效果。
二、止咳
麦冬可以治疗肺支气管慢性疾病，辨证为肺阴虚损，经常咳嗽有痰，或低热，或带血。麦冬还可以治疗发热后尚有内热津少，用以康复。麦冬玉竹泡水喝能将麦冬的功效发挥出来。
三、治疗慢性胃炎
麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。
四、养阴益胃、生津止渴
北沙参、玉竹各10克，麦冬、生地各15克，冰糖适量，煎汤饮。
五、养阴补肝肾
麦冬玉竹都是养阴生津的常用中药，麦冬玉竹泡水喝有养阴补肝肾的功效，可以治疗头晕腰腿酸软便秘口干等。
六、养颜
麦冬玉竹泡水喝有疏肝解郁、美白润肤和补血益津的功效。玉竹养颜、麦冬润燥。
参须麦冬茶的功效
现在越来越多的人喜欢喝茶，喝茶不仅仅是一件非常有雅致的事情，通过喝茶还能够起到养生的作用。不过如果将不同的材料搭配在一起的话，泡出来的茶也就有着不同的功效，就如果菊花一样，它可以搭配着枸杞一起食用，这样人食用后会起到降火的作用，那么参须麦冬茶有什么功效作用呢？
参须麦冬茶集合了人参、麦冬的优点，没有人参昂贵价格，却有着人参的功效，它既能补元气，生津益神，又能滋养清热，可预防动脉硬化，治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。单味人参易导致心律不齐，麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。参须5g，麦冬5g，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力。
而麦冬的功效也是很高的，麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
作为石斛麦冬汤的辅料甘草，则具有缓急止痛，清热解毒，补脾益气，祛痰止咳，调和诸药的功效。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
不同的茶都会体现出自己独特的功效，参须麦冬茶中不仅仅含有参须的功效，还具有了麦冬的功效，我们知道食用参须可以帮助我们补充元气，麦冬可以帮助我们养好胃的功能以后，对于这道参须麦冬茶的功效就不言而喻了吧！
参须麦冬茶
说起参须，估计人们都很熟悉，但是说起麦冬，有些人就不熟悉了，而用参须和麦冬一起泡制的参须麦冬茶知道的人可能就更少了。参须麦冬茶主要是用参须和麦冬一起泡制的茶水，这种茶不仅味道非常的好，它的一个功效也是非常高的。下面，我们就来具体的了解一下关于这道参须麦冬茶是什么的问题！
参须麦冬茶，既能补元气，生津益神，又能滋养清热，可预防动脉硬化，治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。饮用时以白参须为佳，因为红参须性较温热，配麦冬的话，用白参须或党参都可起到益气养阴的作用。参须5克，麦冬5克，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力。但要注意，单味人参易导致心律不齐；麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。
以上就是关于参须麦冬茶的一个简要的介绍，对于那些对参须和麦冬不熟悉的朋友们可以仔细的阅读一下哦！了解了参须麦冬茶是什么和其具体的功效以后，在平时休闲的时候不妨泡上一杯参须麦冬茶来尝尝，说不定不会爱上这种味道呢！
玉竹麦冬茶
麦冬能够用来治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴，而玉竹是一味养阴生津的良药，将这两种材料一起泡制出来的玉竹麦冬茶，它本身所具有的功效就是很多的了。这种茶不仅味道好，经常喝的话，对于身体也是非常有好处的哦！下面，我们就来具体的了解一下玉竹麦冬茶的相关内容吧！
作为玉竹麦冬茶的主要材料之一的玉竹，它是一种百合科植物。长圆柱形，略扁，少有分枝，表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。对于养阴润燥，生津止渴具有很好的疗效。常常被用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。用它泡出来的茶不仅味道清香，功效也是不错的。
而玉竹麦冬茶的另一种重要的材料麦冬，它的功效也是很高的。麦冬别名麦门冬，为百合科沿阶草属植物麦冬以块根入药。它的味道甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。对于热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症状具有很好的疗效。
以上就是关于玉竹麦冬茶的一个简要的介绍了，作为玉竹麦冬茶的主要材料的玉竹和麦冬，虽然都是比较常见的材料，但是如果将这两种材料一起泡茶的话，其中的功效可是大大的哦！喜欢喝茶的朋友们不妨品尝一下用玉竹和麦冬一起泡制的玉竹麦冬茶哦！说不定你会喜欢上它的味道呢！
石斛麦冬百合
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药。可用于养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。
百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。
石斛麦冬西洋参
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药。可用于养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。
西洋参又名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。可补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
石斛麦冬瘦肉汤
石斛麦冬瘦肉汤的配料有猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。先猪瘦肉洗净，切片；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。
麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律，清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使汤味鲜美。合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮。
石斛麦冬瘦肉汤可以清热养胃，生津止渴。适于糖尿病属胃阴不足者，症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。本汤治证乃因热伤胃阴，津液不足所致。治宜滋养胃阴，汤中石斛性味甘微寒，功能养阴清热，养胃生津，《本草拾遗》说它能"清胃，除虚热，生律，治劳损"，含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，助消化吸收等作用。
石斛麦冬茶
在《神农本草经》中有记载，铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。道家医学经典《道藏》也将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。著名医学家李时珍曾在《本草纲目》中记载，铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。所以石斛与麦冬相结合的茶也是很有医药价值的。
要制作石斛麦冬茶需要准备麦冬10克，石斛6克，绿茶3克。然后将麦冬、石斛全部研成粉末，加入绿茶倒入大杯中，再用滚水冲泡，加盖焖10分钟即成。当茶偶尔饮用，一般可冲泡3～5次。
菊花麦冬茶
麦冬是百合科沿阶草属植物，以块根入药，性味甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症。而菊花是菊科植物，其干燥头状花序是常用中药，具有疏风、清热、明目 、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。菊花可治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等。
麦冬和菊花都是泡茶的精品，对身体都有很大的好处。在炎夏泡麦冬菊花茶，可用来治疗频繁出汗的症状，对汗出虚脱、口干舌燥、体虚乏力者有显著疗效。还可利于润肠清肺，对于大便干结者具有很好的稀释作用。可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病。对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效。对于慢性支气管炎、慢性肝炎均匀一定疗效，具有滋补肝肾的作用，常人食用后可增强体质，延年益寿。
麦冬泡水喝的功效与作用
如果是要服用一种药材的话，一般的做法有两种，要么是泡水食用，要么是搭配其他的药材或者食材来食用。不管是怎么样，麦冬的功效都还是会存在的。
其实，麦冬在众多药材中，并不常见和常食用，但是也会有些家庭用来和其他药材来煎药，用于清热解毒和治疗百日咳。不过，如果想清热解毒的话，最简单的方法就是用来泡水。
如果是要泡水的话，建议是与黄芪搭配来泡水，因为黄芪是具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效。不仅如此，黄芪还含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。而麦冬则具有养阴清热、心烦口渴的功效，除此之外，还有润肺止咳，治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆的作用。
麦冬的功效与作用
当您在享用一种食材时候，当然不仅仅只是为了品尝它的美味，相信更想去了解它的功效与作用。然而麦冬有什么功效与作用，不知道大家有没有去了解过呢？没有不要紧，下面会详细地告诉您麦冬的好处哦。
中医说明食用麦冬主要功效有养阴润肺，对心烦者也有明显清心效果，对烦心失眠也有一定的作用；感冒咳嗽者可止咳消痰；对于肠胃不好便秘的人群，也有治疗便秘的作用哦。
生地麦冬的功效
生地麦冬是大家都很熟悉的中医药材，而且生地麦冬本身也具有对人体较好的食用功效和药用价值，因此也备受很多生地麦冬的功效是什么呢？生地麦冬主要有哪些功效呢？妈网百科接下来将为大家解惑，为大家简单解答一下生地麦冬的功效问题。
生地麦冬具有很好的功效，其中生地麦冬的功效主要有：生地麦冬味甘柔润，性偏苦寒，有着滋养胃阴，生津止渴，兼清胃热等的功效，其中可以用于胃阴虚有热之舌干口渴，胃脘疼痛，饥不欲食，呕逆，大便干结等症的治疗；生地麦冬有善养肺阴，清肺热等的功效，适用于阴虚肺燥有热的鼻燥咽干，干咳痰少、咳血，咽痛音哑等等的症状；生地麦冬有归心经、养心阴、清心热、并略具除烦安神的功效，一般可用于心阴虚有热之心烦、失眠多梦、健忘、心悸怔忡等症的治疗。
山麦冬的功效与作用
山麦冬的功效与作用有哪些呢？山麦冬是一种不仅仅具有一定的食用功效与作用，并且还有着较高的药用价值的中医药材。由于它的食用功效作用颇好，因此也成为家家户户购买回家做菜熬汤的必备食材。那么山麦冬具体是有什么功效与作用呢？妈网百科接下来将为您详细介绍。
1、山麦冬有养阴生津，润肺清心的功效与作用。其中山麦冬可以用于对肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等等病症的治疗，并且有着一定的疗效作用。
2、山麦冬有着可以治疗人体的肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉等等病症的功效与作用。
3、山麦冬可以与人参、五味子一起搭配水煎内服，这样的配方有治疗暑天汗出虚脱的功效与作用。此配方还对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力等均有良效。
中药麦冬的功效与作用
中药麦冬的功效与作用是什么呢？中药麦冬因其较好的食用功效与作用而备受人们的喜爱和欢迎，同时也有很多家庭购买中药麦冬回家煲汤或者是制作佳肴等进行食用。可是说起中药麦冬主要有哪些功效与作用，很多人却是说不出个大概来。那么中药麦冬具体是有什么功效与作用呢？妈网百科接下来为大家进行相关的介绍。
1、中药麦冬有提高人体耐受力的功效与作用。
2、中药麦冬有强心的功效与作用。
3、中药麦冬有抗心律不整的功效与作用，其中中药麦冬可对抗由肾上腺素，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。
4、中药麦冬有缓痉的功效与作用，其中对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
5、中药麦冬有镇静的功效与作用，对戊巴比妥钠催眠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。
6、中药麦冬有可以保护心肌的功效与作用。
7、中药麦冬有降低血糖的功效与作用，其中对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。
8、中药麦冬有增强免疫的功效与作用。
麦冬怎么吃
养生有道，妈网百科教你怎么吃麦冬！在秋冬季节里面，很多人都会选择一些滋阴养肺的食物来进补，其中麦冬就是一个绝佳的选择。那么麦冬怎么吃呢？一般来说，像麦冬这样的中药，想要很好的吸收它的营养价值，我们一般是有两种进食方式，那就是泡水和制作菜肴。下面妈网百科马上为大家奉上麦冬这两种方式的吃法~
麦冬金银花茶：
材料：麦冬，金银花，甘草
做法：
1、将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。
2、倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。
沙参麦冬汤
材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块
做法：
1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。
2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。
3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。
麦冬粥
材料：麦冬，薏米，粳米
做法：
1、将麦冬，薏米，粳米洗干净。
2、倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
麦冬的副作用
我们都知道，是药三分毒，不管是中药还是西药，我们在服用的时候一定要弄清楚药物的药性，弄清楚药物究竟有没有副作用，做到心中有数，这样才算得上是正确用药哦。那么麦冬作为一种常见的药物，它有没有副作用呢？妈网百科马上为大家科普一下这方面的内容。
很多人不但关心麦冬的功效同时也在关心麦冬的副作用，但是迄今为止还没有见到任何报道关于麦冬的副作用的消息，所以大家可以放心服用麦冬。
经临床实验证明，麦冬临床使用安全性好，该药毒性很小，也无耐药性。毕竟每个人的身体素质各有不同，部分患者在服用麦冬的初期，可能会有腹胀、嗳气、大便增多等消化道症状，但这些症状一般于两周后可自行消失。而肌注或静注均未发现不良反应。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。
麦冬茶是什么
秋冬季节，已经不再像酷夏那么炎热，但是却非常的干燥有木有！不少人除了会感觉到口干舌燥，还会遭受到咽痛、手裂的烦恼，真的让人烦躁不安！其实在这个时候一杯滋阴养肺的麦冬茶就能很好地帮助排遣烦恼啦。那么究竟这麦冬茶是神马东东呢？万能的妈网百科马上为你解答。
麦冬是草本植物，对人体无副作用。它的主要功效是养阴生津，润肺清心，对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有一定的效果。麦冬在众多药材中，并不常见和常食用，但是也会有些家庭用来和其他药材来煎药，用于清热解毒和治疗百日咳，大家可以根据自己需要的治疗效果来选择不一样的食用方法。麦冬茶具有养阴生津、润肺清心的功效。对于肺燥干咳、津少口渴、失眠心烦、肠燥便秘、内热消渴、咽白喉有良好的效用。用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等症。
麦冬怎么泡水喝
秋冬季节，不少人都会感觉到口干舌燥，还会遭受到咽痛、手裂的烦恼，在这个时候一杯滋阴养肺的麦冬泡成的热水就能很好地帮助排遣烦恼啦。麦冬属于常见的一种中药，那么想要用麦冬泡水，究竟需要怎么做呢？先别急，妈网百科马上为大家奉上麦冬泡水喝的做法。
使用麦冬泡水，一般是建议麦冬加上其他的药材一起泡水，具体的操作步骤如下：
1、药材准备：一般来说，可以到药材去买药材。如果家里已经备用的话，那么就可以先把食材拿出来，然后用清水过滤一遍。
2、准备器皿：泡水一般来说，都要用到器皿。如果家里有专门的可以泡过药材的茶壶的话，可以用这样的茶壶将麦冬泡水。
3、一般情况下，泡的时间不要过长。麦冬泡水的话，一般建议是用茶壶来泡水，将麦冬全部用开水浸泡过后，大概泡15-30分钟即可服用。
麦冬泡水喝的功效
麦冬作为一种疗效显著的中药，它不仅能够入药，还能用来制作菜肴，甚至还能用来泡水喝呢！很多人都喜欢闲来无事的时候在家泡上一壶水，沁人心脾，释放压力的同时，更能够让我们从中喝出个健康来哦。那么麦冬泡水喝有什么样的功效呢？妈网百科马上为大家解答。
麦冬泡水的功效：
1、养阴生津、润肺清心。
2、配伍川贝、沙参可有效治疗肺阴虚干咳。
3、对于肺燥干咳、津少口渴、失眠心烦、肠燥便秘、内热消渴、咽白喉有良好的效用。
4、用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
经常用麦冬泡水喝，能增强体质，防病延年。只要在水中放置三至五克的麦冬片，就能起到养肺润燥、清热除烦、养阴生津，润肺清心之效。麦冬在众多药材中，并不常见和常食用，但是也会有些家庭用来和其他药材来煎药，用于清热解毒和治疗百日咳，大家可以根据自己需要的治疗效果来选择不一样的食用方法。
天冬麦冬的作用
天冬麦冬均属于百合科植物的干燥块根，都是质润多汁之药，通常被合称为“二冬”。麦冬因为草根有须，像麦，叶似韭菜，冬日不枯，所以得名，又称麦门冬；天冬看起来比麦冬更加晶莹剔透，似浑然天成。
麦冬与天冬同属百合科植物之块根，均有养阴润肺和益胃生津之功效，均可用治肺燥咳嗽和阴虚劳咳以及热病伤阴口渴、消渴证。
麦冬还能清心除烦而用于阴虚虚烦失眠、梦遗健忘；天冬又能滋肾降火而用于肺肾阴虚火旺证，二者用于食疗有单用者，也有合用者。
但天冬大寒，清火润燥力较麦冬大，且滋肾阴；而麦冬微寒，滋阴润燥之力较天冬为差，然其滋腻之性较小，兼清心除烦益胃生津。
天冬对乳腺癌也有一定的近期效果，表现为用药后肿块缩小，质地变软；但远期疗效尚不显著，表现为用药一段时间后，即呈相持状态，不再有明显进展（纤维瘤亦如此），个别病例虽加大剂量，亦未见明显改善。
温馨提示：
天冬与麦冬都应置阴凉干燥处，防潮。