孕妇可以吃牛肉吗?对于这个问题人们都有不同的看法,老人家认为孕期吃牛肉会让宝宝皮肤变黑,其实牛肉具有益气补血、强筋壮骨的功效,孕妇吃牛肉有很多好处哦,下面就来看看具体有哪些好处吧!
孕妇可以吃牛肉吗
孕妇是可以适量食用牛肉的,对身体有益无害。之所以会有不少的孕妇对这个问题感到纠结,是因为老一辈的人当中都会有迷信说法称,孕妇吃了牛肉,生下来的宝宝就会变得很黑,甚至还有人说孕妇吃牛肉,生下来的宝宝可能不会说话,身体毛发浓密之类的。这让孕妈妈们都迷茫了,到底牛肉还能吃吗?
其实,老人家的这些说法都是没有科学依据的。孕妇是可以吃牛肉的,而且牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处。牛肉的营养价值而言,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,牛肉中富含丰富的铁和锌,每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%。因此孕妇吃牛肉补铁和锌比一般其他的食品都更好。牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,综合来说,是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。
孕妇吃牛肉有什么好处
1、补锌铁
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。
2、增强免疫力
牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。
3、安胎补神
水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,两种牛肉都适宜孕妇食用。
4、滋养脾胃
不少的孕妈妈在怀孕期间都会有食欲不振的情况,还容易出现消化不良、便秘的情况。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。
5、修复组织、有助分娩后恢复
牛肉中的营养价值非常高,其中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸。孕妈妈在怀孕的时候吃点牛肉,可以提高身体的抗病能力,而且对以后分娩后的恢复有很大的好处。
温馨提示:牛肉性热,过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘,如果本身是湿热体质的孕妇就最好不要多吃牛肉了。其次,最好和其他肉类一同均衡食用,更利于营养吸收的多元化。