孕期控制体重是每个孕妈都应该重视的，体重过轻、过重都是不好的，所以在平时的饮食方面一定要注意既要均衡营养又不会长胖，那么孕妇控制体重应该吃什么呢？怎么样才能在孕期控制好体重呢？小编带来了孕期控制体重食谱哦，帮助孕妈们长胎不长肉。
孕期控制体重食谱
1、酱汁鳕鱼
食材：鳕鱼300克，紫甘蓝30克，洋葱30克，红甜椒2个，生姜5克，香葱末5克。油20克，白葡萄酒20克，黑胡椒粉5克，料酒10克，生抽10克，糖2克，蚝油2克，熟白芝麻1克，沙拉酱3克。
做法：将鳕鱼的水分轻轻擦干，两面涂抹少许黑胡椒粉加盐，料酒腌制10分钟；红甜椒、紫甘蓝切成丝用醋拌匀；洋葱、生姜切丝。锅里加少许油，放入洋葱、生姜煸炒出香味后捞出，放入鳕鱼块小火煎制2分钟左右，微黄时出锅备用。洗锅后倒入适量蚝油、糖、生抽、白葡萄酒，烧至浓稠时加入香葱末调成汁、撒上白芝麻浇汁。 将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上，用沙拉酱拌匀即可。
营养：鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等元素，营养丰富、肉味甘美，但热量却很低，是非常适合孕期食用的健康食品。
2、萝卜炖羊肉
食材：萝卜300克，羊肉500克，生姜20克。油20克，精盐2克，料酒20克，香菜10克，胡椒2克，食醋10克。
做法：将羊肉洗净，切成3厘米见方的块；萝卜洗净，切成4厘米见方的块；香菜洗净、切段。将羊肉、生姜放入锅中，加适量清水，用大火烧开后，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入盐、香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
营养：萝卜含纤维素较多，热量低，吃后易产生饱胀感。其中的芥子油和精纤维还可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
3、海带豆腐汤
食材：海带200克，豆腐200克，葱花、姜末、香菜末适量。高汤两碗，油10克，盐、胡椒粉适量。
做法：将海带用温水泡发后，洗净切片；豆腐切成小方丁，入沸水中烫一下，然后捞出。将姜末、葱花入热油锅内煸香，投入海带、豆腐，加高汤烧沸，改文火炖煮，最后加盐和香菜以及胡椒粉调味即可
营养：海带含有蛋白质、碘、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等，所含的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇代谢。既有丰富的营养又不容易令人发胖。
4、油煎黄鱼
食材：大黄鱼500克，猪肉(瘦)25克，大葱3克，姜3克，大蒜(白皮)2克，花生油25克，甜面酱5克，酱油3克，料酒2克，香油1克，醋2克，盐2克
做法：鱼洗净沥干，鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3