胡萝卜泥是很多妈妈都会为宝宝准备的辅食，每天定时定量喂食宝宝萝卜泥的好处是很多的。胡萝卜的营养价值高，能够起到防止夜盲症以及抗癌的作用。针对宝宝而言，胡萝卜泥会有什么好处呢？
1、保护肠胃，防止腹泻等症状。
宝宝的肠胃系统是非常脆弱的，特别是在刚开始接触外界食物的时候。如果辅食过多或者辅食选择不够营养，极有可能造成宝宝肠胃不适而出现腹泻的症状。而胡萝卜中含有果胶成分，可以起到防止腹泻的作用。所以喂食宝宝胡萝卜泥可以防止出现腹泻的症状。
2、吸收营养，增强体能。
胡萝卜中含有丰富的维生素A以及钙、磷等微量元素。宝宝多吃胡萝卜泥可以补充充足的维生素A以及人体所需微量元素，对增强宝宝体质很有帮助。
3、有饱腹感，为断奶做好准备。
胡萝卜泥相比起其他的食物来说，饱腹感更强一些。宝宝随着逐渐长大，妈妈们也需要做好断奶的准备，而胡萝卜泥是断奶最好的搭配。在喂食宝宝母乳量逐渐减少时候，胡萝卜泥能够让宝宝有饱腹感。
由此可见，宝宝吃胡萝卜泥的好处是非常多的，特别是对肠胃健康和辅食添加的健康都是很有帮助的。
肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗，所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心，有效指标为减少热量，健康指标为保护基础代谢，持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。
每100g胡萝卜的热量仅为25.00卡路里，碳水化合物8.10g，脂肪0.20g，因此胡萝卜是减肥期者的绝佳选择。下面介绍一些生吃胡萝卜减肥食谱。
胡萝卜番茄饮
材料：胡萝卜、番茄、酸奶、柠檬汁。
做法：
1、把胡萝卜洗净，切成碎块。
2、番茄去蒂、洗净后切成梳形。
3、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。
吃法：每天早上配以早餐一起饮用。
鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜2根。
做法：
1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
吃法：每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量。
水煮胡萝卜
材料：1-2根胡萝卜。
做法：
1、把胡萝卜洗净、切片。
2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再食用。