炒空心菜做法简单是私家菜做法大全的常见菜,不一定要看炒空心菜视频才能学会,但怎么做炒空心菜最好吃。
炒空心菜的食材和调料:
空心菜 半斤 独蒜 半个 干红辣椒 两个 盐 适量
教您炒空心菜的家常做法,如何做炒空心菜才好吃
一、 将空心菜折短段,干辣椒切段,蒜切末
二、 锅中放油烧至七成热,先下蒜末接着下干辣段稍炸
三、 紧接着下空心菜用大火翻炒至菜叶即将断生时放盐
四、 翻匀后立即起锅装盘
主料： 空心菜 1斤
辅料： 红尖椒1个 豆豉酱1大匙 豉椒空心菜梗做法
1.先将空心菜叶摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。
2.用手将菜梗撕成长条，再撕成段。红辣椒切斜圈待用。
3.锅中入油，烧热后，下空心菜梗和红辣椒翻炒1分钟，调入豆豉酱，炒匀即可。