丹桂花，其实也就是丹桂树长得花。
丹桂属常绿乔木，雌雄异株，叶长椭圆形，开橘红色花，香味很浓，树冠圆球形，枝条峭立，紧密度中等。树皮浅灰色，皮孔圆或椭圆形，数量中等，是珍贵的观赏植物。分布于长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区。
丹桂是桂花中的名贵品种，花红色，单瓣，秋季开花，香味浓郁。它与红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。广泛用于观赏、绿化，有着广阔的开发前景。
丹桂花因为颜色是橘红色的，比较容易辨认。丹桂花和一般的桂花一样，具有药用价值、观赏价值、食用价值等等。
很多人都听说过桂花糕、桂花酒等，都知道桂花是可以食用的。那么丹桂花可以食用吗？我们来看看吧。
丹桂只是桂花中的一种，可以食用，可以用来酿酒，做点心，也可以冲水来喝。从功效来说，对身体没副作用。
桂树不仅是一种观赏性很强的树，其实它也是一种具有很大药用价值的树种。桂树的根、果实、花朵都具有药用价值，因此都是没有毒性的。因此丹桂花是可以食用的。