石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药,所以,有些患者是不宜进食的,石榴的食用禁忌具体如下:
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;
2、石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;
3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食;糖尿病患者要禁食;
4、儿童最好少吃石榴,否则易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
中医提醒:石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;但不宜与以下食物同食,具体如下:螃蟹与石榴相克,螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。海参与石榴相克,海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。杨桃与石榴相克,石榴吃多了会上火,如二者同食更易上火。石榴与土豆相克,同食会引起中毒,民间常用韭菜水解毒。石榴与西红柿、西瓜也不宜同吃,据说也易造成胃肠不适等中毒表现。
石榴妙处既多也广,也是我们平常人家爱吃的水果之一,营养由丰富,看起来圆圆的,喜感也十足,那么石榴方便又漂亮的食用方法有哪些呢:
1、在石榴的顶端横切一刀。
2、去顶。
3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。
4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。
5、划断后的样子像盛开的花朵形状。
6、抽掉中间的白心。
7、轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。
石榴皮用法用量:内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎水熏洗,研末撒或调敷。
给大家一种石榴皮汤
功效:主治虚寒客于下焦,肠滑洞泄,困极欲死;冷痢泄及白带下。
组成:酸石榴皮(微炒)1两,干姜(炮)1两,黄柏(去粗皮,炙,无黄柏,用黄连亦得)3分,阿胶(炙令燥)3分。
制法:上为粗末。用法:每服4钱匕,用水1盏,煎至4分,去滓,空心温服。这种石榴的食用方法,既可以治疗女性虚寒,又能对女性的白带治疗有效果,所以大学好好学习。