主料:桂圆,小米,红枣,白糖适量。
做法:
1.小米洗净,清水浸泡2小时以上;
2.桂圆肉洗净,清水泡透;
3.红枣洗净,清水泡透;
4.红枣去核;
5.小米连同泡米的水一起倒入豆浆机;
6.桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机;
7.加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间;
8.选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。
制作提示:
1.泡米和泡桂圆肉的水不要丢掉,否则会造成营养流失。所以,泡之前要洗净。
2.可以加糖,但是不加糖已经很甜、很香了。
主料:红枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克。
做法:
1.将莲子用水泡发,去皮去心;
2.红枣去核;
3.红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;
4.加适量清水,煎煮至莲子熟烂;
5.加入冰糖调味即可。