说到枇杷果,相信南方的孩子们都非常熟悉吧。这是属于我国南方特有的珍稀水果,味道甘甜,能治咳嗽还能防止感冒,是不是非常赞呢?一般来说,夏天是水果丰收的季节,很多好吃的水果都会在这个时候上市。那么枇杷果什么时候成熟呢?想知道答案,那就要认真往下阅读了哦。
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。当然,到了现代,枇杷已经演变出许多品种,由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,其中有些早熟品种在三月份就已上市。我国主要枇杷产区的上市时间如下:
3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷
4月上市:福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷
5月上市:江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷
不同地区的小伙伴可以根据所在的地区,选择枇杷果上市的时间去选购哟。
枇杷蜜味道甘甜,营养价值非常高,具有清润止咳,美容养颜的功效。枇杷蜜是一种非常珍贵的蜂蜜品种,那么,我们在购买时如何辨别枇杷蜜的好坏呢?下面我们就来一起学习一下吧。
1、看光泽和黏度。好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。对于枇杷蜜务必留意,不能光看颜色,一定要综合来看,黑心的商家可能会将几种蜜混合在一起,很难分辨。
2、闻气味。真蜜甜香,而且每种蜂蜜均有独特的香味,纯正的枇杷蜜具有同枇杷花相同的清香,如发酵变质则可闻到一股酵酸味或酒精味,如掺入较多的白糖、饴糖或淀粉,便失去花蜜特有的香气。
3、倒蜜瓶。优质的枇杷蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
4、拉“蜜丝”。用小汤匙或牙签搅起一些枇杷蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
5、尝味道。真蜜入口甜腻,蜜有蜜味,糖有糖味。纯正枇杷蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
以上就是辨别枇杷蜜好坏的一些小窍门。