到了4-6个月,根据宝宝的生长状况和对食物的反应,妈妈可以为孩子开始添加辅食(最晚不超过6个月)。一般来说,辅食的添加会从谷物类开始,其中较常见的是大米,因为引发过敏的概率比较低。而婴儿米粉则是比较适合宝宝的谷物类辅食,一方面婴儿米粉 不仅添加了宝宝发育所需的营养素,而且婴儿米粉容易冲调成均匀的糊糊状,宝宝容易吞咽。
不过,随着宝宝月龄的增长,单纯的米糊既不能满足孩子的营养需求,也不能满足口味需求。让孩子接触多种不同食材的天然味道,也是辅食添加的意义之一。所以在宝宝能够很好的接受原味米糊之后,妈妈可以逐渐往米糊中添加蔬菜、肉类 到肉菜混合,不仅营养更棒,孩子也会乐于接受。
·花式米糊:卷心菜米糊
宝宝在适应了纯米糊之后,就可以开始尝试蔬菜类辅食了。卷心菜味道清淡,烫熟后菜叶较软,搅打成菜泥后,宝宝容易吞咽。卷心菜不仅富含纤维素,能够预防和缓解便秘,还含有孩子成长所需的氨基酸。从口感和营养上来说,卷心菜都是很适合孩子的辅食食材。
建议年龄:6个月以上宝宝
食材:
卷心菜1大片、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法:
1、将卷心菜内层1大片菜叶,冲洗干净后,放入沸水中中焯烫。
2、将焯烫好的卷心菜,放入搅拌机中,搅打成菜泥。
3、将菜泥过滤勺,取滤后的部分。
4、将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
5、将卷心菜菜泥调入米糊中,搅拌均匀即可。