奶昔的作用
提起奶昔，大家一定都会想到各种颜色缤纷五彩斑斓的甜品，对于很多喜爱甜食的人来说，奶昔的色彩和口感都是很多人钟意的。那么奶昔的作用有哪些呢？
虽然奶昔只是一种甜品，但是奶昔也是对人体有一定的作用的。主要的原因是因为奶昔的成分是由牛奶和冰淇淋一起混合制成的，而牛奶的好处想必不用多说，大家知道是非常富有营养的。
而奶昔的作用第一件事能够清理肠道毒素，解决肠胃疾病、便秘、痔疮等问题；其次奶昔还具有清理肝脏毒素，改善睡眠，解决皮肤和男女科问题的作用。
而在很多美容减肥的人士手上，奶昔还具有以下的作用，那就是能够清理身上多余脂肪，让体重达标；通过脾胃调整，可让瘦人增重；胖人减重，达到塑身的效果。
奶昔以上的作用都是比较不错的，而除了上述提到的作用，奶昔还具有清理血液毒素，解决血脂、血压、血糖和心脑血管问题的作用，和清理酸性毒素的作用。
奶昔的做法
想必很多人都吃过奶昔，奶昔是一种新型的甜品，由欧洲进入到中国后，就广受大家的喜爱。除了因为它鲜香甜腻的口感外，美丽的五彩颜色也是非常惹人喜爱的。那么奶昔的做法是怎样的呢？
奶昔的做法其实并不难，有条件的人可以自己在家做出美味的奶昔。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。 其实自己做冰淇凌很简单的，只要酸奶，果酱，白糖，蛋清就可以了。
方法如下：
原料：酸奶350毫升、白糖4大勺、果酱（草莓酱为好）5大勺、鸡蛋白 2个 。
做法：
1、酸奶中加入白糖，搅拌至白糖全部溶化，再加入水果酱，拌匀成酸奶果酱。放入冰箱深冻柜中约2小时，中途取出搅拌2—3次。
2、将蛋白抽打成形(即变硬成“奶油”状)，慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱中，成为冰淇淋生料。
将冰淇淋生料分成4份，继续冰冻1—2小时，中途取出搅拌2—3次，即成为冰淇淋。直至食用时取出。
奶昔的营养价值
随着社会生活的质量提高，很多人都喜欢在下午茶的时候来一杯奶昔，奶昔的口感绵滑细腻、香甜可口，是很多喜爱甜品的之一。那么对于这种很受欢迎的食品，奶昔的营养价值又是怎样的呢？
奶昔的主要原料是由牛奶和冰淇淋制作而成的，牛奶是大家都很喜欢的一种奶制品，它的营养价值非常高，常常是很多家长作为给孩子补充蛋白质和钙质的首选。
而奶昔中还会加入新鲜的水果，这些水果都富含有丰富的维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风等。
而奶昔还具有减肥的功效，饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外，还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔，可以使人产生“饱的感觉”，从而减少进食量，抑制体重增加。
喝奶昔治疗经前综合征。女性朋友在每个月来经前都非常想要吃东西，因此为何不在这几天放纵一下味蕾，喝一些有助于预防和缓解痉挛及其它PMS的症状的甜品呢?有研究发现，富含维生素D和钙元素的膳食很有可能因其改变了体内雌激素水平，从而有助于降低了40%患有PMS的风险概率。
奶昔的种类
奶昔常常是饮品店和甜品店的热销饮品之一，在很多人看来，吃奶昔不仅能够使得空腹香甜，还能够品尝各种美味水果。因为奶昔时常都会加入各种新鲜的水果。那么奶昔的种类有哪些呢？
香蕉奶昔
材料：香蕉2个，鲜牛奶1袋（245ml）。
做法：
1、将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机里，或装入手摇式的摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错。
2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里。
3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长。
4、看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。
点评：香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉会有很好的饱腹作用，可以提供足够的能量，不会挨饿哦。
西红柿奶昔
材料：低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙。
做法：
1、先将买回来的西红柿洗干净，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机，搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢，也可在杯子里添加冰块饮用。
点评：西红柿含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化，还为西红柿的减肥功效加了分哦。
樱桃奶昔
材料：樱桃100克， 酸牛奶180克 ，砂糖10克。
做法：
1、樱桃100克， 酸牛奶180克 ，砂糖10克。
2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。
3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。
4、将榨汁机的开关按动，把全部材料打匀打细就可以了。
点评：樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品，除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，减肥养颜一举两得哦。
奶昔减肥有效果吗
奶昔是风靡欧洲各国的一种甜品，它主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。一般是把鲜奶和冰淇淋再加上冰块放进搅拌机里搅拌均匀，然后就可以制成奶昔了。现在越来越多的美容减肥人士都会利用奶昔来减肥，那么奶昔减肥有效果吗？
奶昔减肥是有效果的，但是也只是在一定程度上有效果，盲目的吃奶昔减肥很可能会伤害到身体健康。
吃蔬菜奶昔减肥早餐就是一个不错的方法，早上是一天减肥的黄金时期，如果早餐时喝一杯自制的减肥奶昔，可以清肠排毒，瘦身养颜，三天最少都可以瘦4斤。
奶昔中会加入各种新鲜的水果，樱桃奶昔中的樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品，除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，减肥养颜一举两得。
而西红柿奶昔中的西红柿含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化，还为西红柿的减肥功效加了分。
香蕉奶昔中的香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉会有很好的饱腹作用，可以提供足够的能量，不会挨饿。
黄瓜奶昔中的黄瓜含有丰富的维生素和纤维素，所含的热量和脂肪都较低，早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外，还很清润。