孕妇对于各种肉类的需求非常大,肉中所含有的营养成分是孕妈和胎儿所必须的,那么孕妇能吃牛肉吗?老一辈的人有这样的说法——他们认为孕妇吃牛肉,生下来的小孩就可能不会说话,也有的人说,孕妇吃牛肉,生下的宝宝就会变得很黑,事实是这样吗?的小编下面就给大家介绍一下牛肉的营养价值,怀孕期间吃牛肉的一些注意事项。
牛肉的营养价值
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。
2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。事实上,牛肉的营养价值比猪肉还要高。
孕妇吃牛肉的好处有哪些?
依据牛肉的营养成分而言,可以判断吃牛肉对于孕妇来说是有益的,孕妇是可以吃牛肉的,事实上,孕妇吃牛肉还是有好处的。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高,而牛肉中所含有的铁和锌正是孕妇和胎儿所需要的。(孕妇缺锌的症状_孕妇吃什么补锌_孕妇如何补锌)
有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。
孕妇吃牛肉的注意事项
任何食物吃起来都要保证适量,牛肉也是如此,孕妇是可以吃牛肉的,但是如果吃太多牛肉的话,所生的男孩长大后精子量可能较少,精子浓度也较低,从而使后代生育力差甚至患有不育症。
小三阳孕妇能吃牛肉吗
乙肝小三阳患者由于肝脏受损,在饮食上有些东西可吃,而有些东西是不能吃的,牛肉属于高蛋白、低脂肪的食物,乙肝小三阳患者是可以吃的,但要注意适量,且要注意制作方法,不要采用油炸、烧烤等方式,以免加重肝功能负担。
孕妇是可以吃牛肉的,但是一定要注意适量摄取,吃太多的牛肉不好消化,不利于孕妇的肠胃健康,而且牛肉不能喝栗子一起吃,严重者会引起呕吐,孕妈们要注意。您也可以阅读“孕妇能吃火锅吗?怀孕吃火锅的注意事项有哪些?”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。