在孕晚期，胎儿体重增加迅速。孕妈妈很容易发生妊娠高血压，这时要特别注意，在饮食方面加以控制。制订孕中期食谱的基本原则均适用于妊娠晚期，除此以外，还要注意以下几点：
1.摄入足量的改
妊娠全过程皆需补钙，但妊娠后期钙的需求量显著增加，一方面母体钙的储备增加，另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。胎儿体内的钙一半以上是在妊娠期的最后 2 个月储存下来的。孕妈妈钙的摄入量不足时，胎儿会动用母体骨骼中的钙，可能会导致孕妈妈患上软骨病。胎儿缺钙时还会发生颚骨及牙齿畸形、不对称现象。妊娠后期钙的供给量应为每日 1500 毫克。孕妈妈不仅应多吃含钙丰富的食物，还应多摄入维生素D，促进钙的吸收，但不可过量，以免引起中毒。含维生素D 丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、禽蛋等
2. 摄入足量的维生素B1
维生素B1 摄入不足，容易引起呕吐、倦怠、无力，还可能影响分娩时的子宫收缩，使产程延长，分娩困难，所以孕妈妈要注意摄取粗纤维食品
3. 科学进食
孕晚期，胎儿发育基本成熟，适当控制进食量，特别是高蛋白、高脂肪的食物，以免给分娩增加困难。此外，脂肪类食物里含过多的胆固醇，会使血液的黏稠度急剧升高，血压升高，孕妈妈可能会因此出现高血压。因此，妊娠后期的食品，应该以量少、丰富多样为主，采取少食多餐的方式，多吃富含蛋白质、无机盐和维生素的食物，但热量不能增加过多，以免体重增长过快
孕晚期，肠胃受到子宫的压迫，也会有食欲不振的倾向，再加上肚子愈来愈大，用餐、行动等方面都会感到不便。孕妈妈可以选择容易消化的食物，少食多餐。此时还容易有贫血症状，要摄取足量的铁质，避免进食盐分太多的食物。含防腐剂、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。同时，也不宜多吃含水分太多的水果，避免引起水肿症状。