蛏肉味道鲜美，并且含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用，但是孕妇能吃蛏子吗? 因为是海鲜食材，可能比较注重饮食的孕妈妈有又这样的疑惑，孕妇能吃蛏子吗? 小编给大家答案。
答案是可以吃。蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品。不过，蛏子性凉，脾胃虚寒、腹泻的孕妇应少食。孕妇能吃蛏子的原因普及一下给大家。
什么是蛏子?
蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子，据清《宁海县志》记载：蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。
蛏子的营养价值
蛏肉味道鲜美，含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。
蛏子的功效与作用
中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，入心、肝、肾经，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾具有一定治疗效果。
蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。