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怀胎十个月八款助产食谱推荐

导读: 怀胎十个月孕妈们要做好迎接宝宝的准备,任何的生产征兆都要仔细留意哦,当然了生产前营养的补充也是必不可少的,孕妈们最好吃一些有助于生产的食物哦,怀胎十个月吃什么好?助产食谱告诉你,让

怀胎十个月孕妈们要做好迎接宝宝的准备,任何的生产征兆都要仔细留意哦,当然了生产前营养的补充也是必不可少的,孕妈们最好吃一些有助于生产的食物哦,怀胎十个月吃什么好?助产食谱告诉你,让孕妈精力充足。
 

怀胎十个月吃什么好

怀胎十个月吃什么好

1、清汤慈笋

食材:慈笋500克,清汤1000克,鲜桑叶数张,盐,料酒,胡椒面,白矾

做法:白矾砸碎用凉水溶化,选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。桑叶洗净。将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶永煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂上。烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。

2、杏仁炒荷兰豆

食材:荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。

做法:荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。大杏仁适量备用。蒜切成薄片。锅中油热后,放入蒜片炒香。放入荷兰豆翻炒变色。放入大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。

3、虾子海参

食材:干海参150克,盐3克,干虾子15克,味精3克,肉汤500克,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。

做法:将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀。将虾子洗净盛人碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。

4、芹菜鸡丝沙拉

食材:芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。

做法:备好芹菜及熟鸡胸肉。锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡。将熟鸡肉撕成丝。将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起,加入适量沙拉汁即可。
 

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5、猕猴桃香蕉奶昔

食材:香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。

做法:香蕉去皮,切成小块,香蕉块放搅拌机里。用勺子挖出猕猴桃果肉,也放搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。再分别倒入牛奶和炼乳。盖上搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。

6、南瓜可乐饼

食材:南瓜泥300克、土豆泥100克、猪肉馅100克、洋葱(末)100克、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、食盐适量、黄油30克、胡椒粉(黑)适量、植物油适量

做法:准备好南瓜土豆,切粒。南瓜、土豆蒸好后压成泥备用。烧热,把黄油放入烧至溶化,放入洋葱末炒软,再放入猪肉末炒至变色。把炒好的馅料拌入南瓜泥中,加调味料拌匀。将混合好的馅料搓成圆球状,再压成饼状,依次沾上适量面粉、蛋液和面包糠。锅中放油烧至180度,把可乐饼放入。可乐饼炸至金黄色,捞起吸除多余的油分即可。

7、开胃蛋白饭

食材:米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆适量、虾仁3-4只、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱15-30毫升、水淀粉(15毫升的清水+5毫升的干淀粉)。

做法:准备好新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁,把虾处理干净后切小丁,加一点点盐和白胡椒粉腌一下。三个鸡蛋,加一点点盐打散,不再加盐也可以,可以加一点水淀粉。把豌豆放入沸水中焯一下,再准备一小碗米饭。先做一份番茄炒饭,锅内倒入少许油,烧热后炒香洋葱,接着放入胡萝卜丁、豌豆。炒匀后倒入米饭,加番茄酱,少许的盐和一点点糖,炒匀后盛出备用。锅中加入一大匙油,倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱即可。

8、扁豆焖面

食材:豆角260克、面条适量、猪里脊肉1小块、色拉油适量、食盐4克、葱5克、蒜8瓣、料酒少许、生抽5克、老抽5克、耗油适量。

做法:豆角260克,洗净,掰成5厘米左右的长段。猪肉一小块,洗净切片,加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制入味;大蒜8瓣,洗净切碎末。锅中倒一点油,放入肉片炒到变色,再放入葱花炒出葱香味。再下入豆角,翻炒几下后加盐,生抽,老抽,炒匀。面条加水煮到七八成熟,捞出备用。这时倒入热水,水量将将没过豆角,然后均匀铺上蒸到七八分熟的面条,盖上锅盖,中小火焖。待汤汁收的差不多了,加一点蚝油,拌炒均匀。最后把火调大,撒入蒜末,边炒匀边收干汤汁就可以了。喜欢吃醋的最后还可以再烹一点醋。
 

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温馨提示:如果营养不足,不仅所生的婴儿常常比较小,而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症,这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩,容易发生难产,所以一定要重视孕期营养的补充。

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