宝宝偏食是很多父母最烦恼的事,因为不知道应该怎么纠正宝宝偏食的情况,打不得,骂不得,又没有好的方法,那么宝宝偏食怎么办呢?其实想要改善宝宝偏食还需在饮食上下功夫,把食物做的漂漂亮亮的,让宝宝有更多的食欲,即可有效改善宝宝偏食的问题哦,小编今天有带来几款专门应对宝宝偏食的食谱哦。
宝宝偏食吃啥好
1、鱼味蛋饼
原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。
营养:把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
2、肉馅豆腐
原料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许
制作:将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;放入锅中蒸15~20分钟即可。
3、五彩小饭团
原料:大米、糯米、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、黑芝麻、花生
制作:大米和糯米淘洗干净,入电饭锅蒸成米饭。饭熟后,略晾凉,把手沾湿,把米饭揉成多个均匀的小饭团。菠菜、胡萝卜用开水焯一下,切成碎末。紫甘蓝切成碎末,黑芝麻炒熟,花生炒熟碾碎。用做好的饭团均匀滚上准备好的各种原料,成彩色小饭团即可。
4、营养小鱼圆
原料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)
制作:鱼段去皮去骨;将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。
5、奇趣土豆泥
原料:土豆、胡萝卜、青豌豆、甜玉米粒、沙拉酱
制作:将土豆、胡萝卜去皮,土豆切成厚片,和胡萝卜一起上锅蒸熟。把土豆趁热用饭勺碾成泥状,胡萝卜切成小丁。锅内放水煮开,倒入青豌豆和甜玉米粒,煮两分钟捞出。将土豆泥、胡萝卜丁、青豌豆、甜玉米粒一起用沙拉酱搅匀。
6、香菇肉饼
原料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许
制作:香菇切碎,猪肉剁碎;把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。
7、刺猬丸子
原料:糯米,猪肉馅,鸡蛋,香油,盐,味精,水淀粉,葱、姜末少许
制作:将糯米用凉水泡40分钟,倒完水后待用;将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水,用力搅拌,待有粘性时,用手挤成大小相等的丸子;将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。
8、鱼子鲜蔬米糊
原料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油
制作:将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用;锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水;水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。
以上食物都是符合宝宝的口味哦,对于改善宝宝偏食有很好的作用,而且做法简单,在平时妈妈们可以试着给宝宝做做这些营养丰富的美食哦。