烤土豆片的方法很多，借助烤箱来烤土豆片是非常常用的方式。那么，用烤箱烤土豆片应该怎么做呢？我们来了解一下吧！
1、做法一
材料：土豆2个、橄榄油、盐、孜然粉、辣椒粉适量。
步骤：将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分；烤箱上下火180度预热10分钟；烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将土豆块均匀的摆在锡纸上，土豆上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层；15分钟后取出烤盘，在土豆表面撒一层细盐，翻面继续烤10分钟后，同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱；再10分钟后取出烤盘，根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
2、做法二
材料：土豆2只，双汇王中王火腿一根切碎，盐、胡椒粉、油、酱油适量。
步骤：、把土豆切大概8mm左右的厚度，用冷水浸泡几分钟；土豆片洗净后用干净的布吸干水分，分别平放在舖了锡纸的烤盘，然后分别涂上盐、胡椒粉、油，另外一面也涂，要掌握好分量，我这次稍微盐咸了一些，至于是多少，经验之谈吧，一点点就可以了！由于是和烤鸡翅同步的，所以进烤箱时，第一次设置的时间是10分钟。十分钟以后，把烤盘拿出，在土豆上涂点酱油，单面就可以了，然后把火腿碎分别放在土豆上，再进烤箱烤5分钟，即可！可配番茄沙司食用！
烤土豆片可是一道非常受欢迎的小吃，不管是正餐还是午后茶点还是小点心，都是很适合做出来给家人们享用的哦！尤其是家有宝贝的妈妈们，可以花一点心思做成辅食或者小点心，土豆可是非常有营养的食物哦！
无论是夏天亦或是冬天，做菜是一个很痛苦的事情，一般家里经常会做豇豆土豆咸菜既下饭，又方便。下面我们一起来学习豇豆土豆咸菜的做法。
主料：豇豆500g、土豆1个、鹌鹑蛋10个、肉100g 。
辅料：油适量、盐适量、桂皮少许、大料少许、干辣椒适量、酱油适量、青辣椒100g。
做法步骤：
1、豇豆洗干洗，用手掰成段，青椒洗干净，切成四条，工豆去皮，切成块，肉切成块
，鹌鹑蛋煮熟剥皮。
2锅烧热，倒入油，油热加入桂皮大料。
3、加入肉翻炒，肉炒至变色，加入豇豆翻炒，加入青椒，翻炒均匀，加入土豆翻炒
4、加入盐。翻炒均匀，加入适量的酱油，翻炒均匀，加入一些水，翻炒均匀，加入干辣椒，翻炒均匀。
5、加入鹌鹑蛋，炖至汤收干。
小贴士：这个菜，主要是用酱油来调味，多放一些酱油，少加一点水就可以，盐不需要加太多，一点就够了。