主料： 花生米100克 莴笋1根
辅料： 熟芝麻适量 香菜1颗
调料： 香油适量 花椒2克 红辣椒2个 大料2个 盐适量 糖2克 蒸鱼豉油15毫升 醋5毫升
香拌莴笋花生米详细制作步骤
1.花生米放入锅中加入2个大料煮熟备用。
2.莴笋去皮香菜洗净。
3.莴笋切片加盐腌制片刻。
4.锅中加入香油放入花椒小火炸香。
5.捞出花椒不要，关火余温炸香红辣椒。
6.把莴笋沥去水分加入煮熟的花生米，香菜。
7.加一些糖，味精，蒸鱼豉油，醋。
8.翻拌均匀。
9.把炸好的麻香油浇入碗中拌均匀，盛盘后撒一些熟芝麻即好。
原料：花生米，紫甘蓝，红黄彩椒，黄瓜，甜玉米，盐少许，味精
教您田园大丰收的家常做法 ,如何做田园大丰收才好吃
一、锅内放少许油,然后开小火!花生米凉油入锅,慢慢炸酥, 然后捞出晾凉
二、紫甘蓝切块,黄瓜彩椒均切块
三、玉米罐头打开,将 玉米粒倒入小碗中备用
四、锅内留炸花生米的底油,放少许蒜末爆至微黄色
五 、先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘蓝和彩椒块翻炒均匀
六、最后放入黄瓜丁翻 炒均匀
七、加适量盐,少许味精,出锅盛入盘中
八、将炸好的花生末撒 在上边即可