长寿沙田柚是水果柚子的一种，也叫古老钱沙田柚，它是广西引入沙田柚种子以后栽培出的柚子新品种，现在在中国我的重庆地区种植量最大。长寿沙田柚的外形像一个葫芦，在它顶部有微微的凸起，产量很比较高，易于管理，是一种很理想的经济作物。让大家认识了长寿沙田柚以后，我再带大家看看长寿沙田柚的功效与作用有哪些。
长寿沙田柚的功效与作用
1、长寿沙田柚的特色
长寿沙田柚的单果重量多在七百克左右，果皮是橙黄色的样子，它的果肉质比较细而且无渣存在，味道以甜为主，略有酸味，它的可食用率能高达百分之六十，其中百分之四十左右都是果汁。长寿沙田柚中有大量的维生素、糖份和酸性成分存在，多在十一月上旬前后成熟上市。
2、长寿沙田柚可以减肥
长寿沙田柚是一种低热量的水果，人们食用以后虽然能吸收多种营养成分，但是体重却不会增加，而且它里面还有大理的膳食纤维存在，这些纤维进入人体以后能吸收大量的毒素，加快它们的排出，经常食用让多余的脂肪分解，会让人们保持苗条的身材。
3、长寿沙田柚可以入药
长寿沙田柚是一种可以入药的特色水果，特别是这种水果的果皮，具有出色的药用功效，健胃解毒和润肺就是它最重要的药用功效，在食用时可以把长寿沙田的果皮去掉外层老皮，然后用清水反复冲洗，去掉苦味以后，制成菜品或者果酱食用就可以。