主料： 水蜜桃1500g
辅料： 冰糖适量 水适量 水蜜桃罐头做法
1.把买来的水蜜桃用食品刷刷洗去桃毛。
2.然后用水果刀去皮并切块待用。
3.把切好块的桃子放入锅中加入适量的水。（以没过桃子为宜）
4.加入冰糖。（甜度可根据个人喜好来定）
5.锅置火上，大火烧开5分钟即可。
6.冷凉后的水蜜桃罐头可放入保鲜盒置冰箱冷藏。吃时盛出一部分即可。可保鲜最少一周呢。
主料：黄油60g 砂糖15g 水蜜桃两个 水46g 砂糖30g
辅料：柠檬汁几滴
水蜜桃派的做法：
1. 软化黄油然后加入砂糖拌匀，再加入筛过的低筋面粉，用手捏匀
2. 然加入水拌匀，形成粉团松弛15分钟
3. 在这15分钟内开始做派陷，把一个水蜜桃去皮切块，用牛油起锅，加入30g砂糖，和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟！
4. 把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上，中间用叉叉孔，放置几分钟。
5. 把煮好的水蜜桃酱倒入派内，剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度
6. 放入烤箱200度中层烤20分钟。
7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉！