主料：桂圆 60克；鸡蛋 50克
调料：赤砂糖 5克
桂圆汤详细制作步骤：
1.将桂圆去壳；
2.桂圆加温开水，放适量红糖；
3.然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；
4.在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。
银耳红枣桂圆汤的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看银耳红枣桂圆汤视频才能学会,但怎么做银耳红枣桂圆汤最好吃。
银耳红枣桂圆汤材料:干白木耳30公克,红枣10粒,桂圆50公克,冰糖50公克,水1000㏄
做法:
1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。
2.红枣、桂圆用清水洗净备用。
3.取一锅,将作法1、2的材料放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入电锅中炖煮约2小时即可。