火龙果营养丰富，味道鲜美，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果有哪些营养价值？火龙果的功效与作用有哪些？火龙果的热量是多少呢？火龙果怎么吃好吃呢？想了解这些问题的话，那就请看本专区的的具体介绍吧！
火龙果是什么的果实
事不宜迟，我们这就来了解一下火龙果究竟是什么的果实吧！
火龙果因其肉色不同果肉可分成红色、白色、黄色三种。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。所以一般人士把所有的颜色统称火龙果，这其实是误区，人们因食火龙果健康长寿，所以俗名叫长寿果，台湾有学者人认为，西方人士对“龙”这个名称并无好感，故又称仙蜜果更利于出口到欧美国家。“仙”示为仙人掌科，“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。
火龙果是火龙果树的果实。火龙果树原产于北美洲热带。火龙果树营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。红龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。
它光洁而巨大的花朵绽放时，芳香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”，营养评价：根据营养专家黎黍匀分析，火龙果生命力指数为25.05%，证明所吃食物具有增强人体生命力作用，火龙果的防病指数为4.61%，证明所吃食物对人体提高防病能力，影响微弱。