孩子缺锌往往伴随着维生素A和维生素B2等的缺乏;同时,锌又与多种维生素和微量元素相互依赖、相互作用。因此,给孩子补锌应从均衡营养,全面补充人体所需维生素和微量元素入手。
家长应该如何给孩子补锌?
如何给宝宝正确补锌?
1、轻度缺锌以食补为主
对于轻度缺锌的宝宝,平时多吃含锌量高的食物。含锌量较高的食物有:
动物性食物:瘦肉、鸡蛋、猪肝、动物血、鱼
海产品:牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉
植物性食物:菌类、核桃、花生、板栗、萝卜
TIPS:辅食不要做得太精细,否则会导致食物中矿物质锌的流失。此外,不要给宝宝吃含糖和纤维素太多的食物,会影响锌的吸收。
2、严重缺锌以药补为主
缺锌严重的宝宝,除了食补之外,还需遵医嘱补充锌剂。常用的锌剂有葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。
给宝宝补锌时要注意4点
1、锌制剂不要和牛奶一起服用
葡萄糖酸锌中的锌容易和牛奶中的蛋白质相结合,肠道难以消化和吸收。建议在喝牛奶 1 小时后再补锌制剂。
TIPS:其他高蛋白饮品,如乳酸类的饮料及豆浆,也不适合与锌制剂一同服用。
2、钙剂和锌剂不能同时服用
若同时给宝宝补充锌剂和钙剂,会相互抑制吸收,需错开时间服用。可上午补充锌剂,下午或晚上睡觉前补充钙剂。
3、补锌不是越多越好
人体内的微量元素有一定比例,体内锌含量过高,会干扰其他微量元素如铁、铜等的正常代谢,还可以引起恶心、呕吐发热等中毒症状,对健康有害。
4、根据缺锌程度决定补充时间
应根据缺锌的原因和程度决定补充剂量和服药时间,在服药期间应观察其疗效,以调整治疗方案,以免补锌过多。此外,为了利于锌的吸收,口服锌剂最好在饭前1-2小时。
补充:6类宝宝最易缺锌
1、妈妈在孕期摄取锌不足
孕期对锌的需求量约为100毫克,其中大概50%被胎儿吸收,而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值,如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品,势必会影响胎儿对锌的利用,孩子出生后就易缺锌。
2、早产的孩子
早产会导致宝宝失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间,造成先天性锌不足。
3、非母乳喂养的孩子
母乳含锌量极丰富,可达正常人血锌浓度的6~7倍,且吸收率高达42%,这是任何非母乳食品都不能企及的。
4、偏食多动的孩子
爱动是孩子的天性,特别是在炎热的夏季,孩子每天随汗液排出的锌丢失量可达2~3毫克,若孩子还存在挑食、偏食的情况,就比较容易缺锌。
5、体弱多病的孩子
体弱多病的孩子往往食欲减退,动物性蛋白摄入较少,导致食物中含锌量不足。
6、消化功能不好的孩子
消化吸收功能不好,容易腹泻的孩子也容易缺锌。