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适合5-6岁孩子吃的家常菜有哪些?

导读:   对于5-6岁的孩子来说,正是长身体的时候,均衡营养很重要。虽然孩子年龄小,但是他们对于美味可口食物的追求却一点也不会比大人少。下面小编就来为各位家长们推荐几个美味又有营养的家常菜。不但做起

  对于5-6岁的孩子来说,正是长身体的时候,均衡营养很重要。虽然孩子年龄小,但是他们对于美味可口食物的追求却一点也不会比大人少。下面小编就来为各位家长们推荐几个美味又有营养的家常菜。不但做起来简单,而且孩子吃起来也更开心。

  适合5-6岁孩子吃的家常菜推荐:

  一、蜜汁鸡肉

  材料:鸡腿、盐、料酒、酱油、葱姜蒜、老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油、蜂蜜

  做法:

  1、先把鸡腿去骨放盐、料酒、酱油腌制10分钟;

  2、再把葱姜蒜切片,老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放到碗里,蜂蜜待用;

  3、把锅烧热后放油,爆香葱姜蒜;

  4、把鸡腿放到锅里,煎到两面焦黄,再加入调味汁,和鸡腿一起煮3分钟;

  5、将蜂蜜倒入调味汁里,熬煮到粘稠,再浇到鸡腿上即可。

  二、五香酱牛肉

  材料:牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱姜(让孩子长高的食物推荐)

  做法:

  1、先把牛腱子肉用清水浸泡5-6小时后洗干净,再切成块状

  2、把花椒用大火干焙后留起来备用,把牛腱子肉、生姜片、葱段、上盐、料酒、花椒一起揉搓均匀后放到冰箱冷藏24小时。

  3、在锅里些清水,把腌好的牛腱子肉放进去,用大火烧开,再撇去浮沫

  4、再把黄酱水倒进炖牛肉的锅中,放入老汤、大料、花椒、桂皮、丁香、砂仁、肉桂、酱油、料酒、白糖、盐、葱段、姜片后用大火烧开后小火炖2-3小时

  蒸水蛋

  材料:鸡蛋2个、盐、酱油、油、葱花

  做法:

  1、把鸡蛋打散,加入盐、酱油、油、水打发搅拌均匀。

  2、在蒸锅里放入适量水,烧开。水开后把蛋放里去用大火蒸10分钟。

  3、开盖后撒一些葱花与酱油

  四、啤酒排骨

  材料:排骨、啤酒、葱、姜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐、干贝素

  做法:

  1、把排骨洗干净,用油爆姜葱后放入排骨翻炒,再加八角,桂皮,红辣椒干

  3、把料酒,生抽,老抽,糖,盐,干贝素,全部混合调成汁。倒一些啤酒与碗汁,用大火煮开后转小火焖30分钟

  五、家常红烧鱼

  材料:鲑鱼、蒜瓣、葱、姜、花椒、红尖椒、香菜、生抽、糖

  做法:

  1、炒锅里加入油、盐后将洗干净的鱼放进去,等鱼两面煎黄后取出

  2、再放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香后放入煎好的鱼

  3、加少量的糖,再用大火收汁装盘时撒些碎香菜

  六、葱花鸡蛋

  材料:葱花、鸡蛋、香油、味精、盐

  做法:

  1、把鸡蛋、葱花都清洗干净,把鸡蛋打碎,撒上葱花,倒入香油、味精、盐

  2、把锅里的油烧开,把打散好的材放入锅中煎熟。

  七、西红柿炒蛋

  材料:西红柿、鸡蛋、香油、味精、盐

  做法:

  1、将锅中的油炒热后将打散的鸡蛋放到锅里,等鸡蛋煎熟后,再倒入切成块状的西红柿一起翻炒。

  2、出锅之前撒上葱花、盐、香油、味精。

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