羽衣甘蓝来自于欧洲南半部分,它也是甘蓝的一种,因为色彩鲜艳,形状很像孔雀开屏的样子,因此而得名。羽衣甘蓝虽然可以食用,但是更多的人会把它们作为观赏植物来养育。由于羽衣甘蓝在我国养殖还不是很多,因此很多人没见过羽衣甘蓝的图片不知道做法,我们今天就带大家看看羽衣甘蓝的图片和做法。
羽衣甘蓝的图片
羽衣甘蓝图片和做法
看到羽衣甘蓝的图片是不是大家会想到孔雀的尾巴,这么漂亮的植物真的不忍心吃掉,告诉你,羽衣甘蓝的颜色并不仅仅是这么一种,它还黄色、白色、红色、紫色等多种颜色。
羽衣甘蓝的做法
1、羽衣甘蓝可以荤炒
喜欢荤菜的朋友们,在炒羽衣甘蓝的时候,可以选择肉片炒甘蓝、羊肉炒甘蓝等多种菜谱。
2、素炒羽衣甘蓝
喜欢清淡饮食的朋友们,吃甘蓝的时候,就可以不放肉片,这样炒出来的菜肴也是很美味的,如果在做菜的时候,注意各种色彩的食料搭配,你的炒甘蓝会变得色香味俱佳。
3、凉拌羽衣甘蓝
当然我们还可以把羽衣甘蓝拌着吃,只要在开水中焯一下羽衣甘蓝,就可以加上各种调味料拌着吃,大家尽可以按照自己的口味来做出各种各样口味的凉拌甘蓝。
4、腌渍羽衣甘蓝
把羽衣甘蓝撕成片,加上糖醋盐等调味料,也会成为一道美味佳肴。