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红鱼肚有什么功效(价值很高!)

导读: 红鱼肚,即鱼鳔、鱼胶、白鳔、花胶,是由鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入"八珍"之一。产于我国沿海,以广东的"广肚"为最佳。福建的"毛鱼肚"较次于"广肚"
红鱼肚,即鱼鳔、鱼胶、白鳔、花胶,是由鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入"八珍"之一。产于我国沿海,以广东的"广肚"为最佳。福建的"毛鱼肚"较次于"广肚",佳品是也。

红鱼胶的鱼种

红鱼体型与皇姑鱼相似,但体色微红,尾部有一个或者几个圆形黑斑。红鱼肉质细嫩,刺少汁多,味道可口,因此畅销市场并成为重要的商业养殖鱼类,为世界上养殖产量最高的鱼种之一,同时也是著名的海水游钓鱼类。

现在山东、浙江、福建、广东、海南等省皆有较大规模的养殖。美国红鱼生长的速度较快,产量高,经济效益显著,在正常养殖密度情况下,饲养10—12个月,体重一般都能达到1千克商品鱼规格,最重者可达到3千克,亩产可达1000千克以上。所以市面上的红鱼胶多为小体。

红鱼胶有什么功效

可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。

红鱼胶有什么功效

鱼胶还能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

红鱼胶有什么功效

除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富。

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