对于成长期的孩子来说补钙非常重要，为此不少家长都为他们选择了各种补钙的食品，而易吸收的乳钙则成为了家长们的首选。那么乳钙究竟有哪些特点呢？要如何挑选优质的乳钙？在补钙时有哪些需要注意的地方呢？
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什么是乳钙
1.高营养
乳钙是一种乳清矿物质精华，从牛奶中直接提取，是纯天然的活性高乳蛋白钙。乳钙也就是牛奶中的无机盐，例如镁、朊、磷和乳糖等，它们构成了平衡的营养体系，还提高了钙的吸收率。它的钙磷比例为二比一，有助于人体对钙的吸收和利用；大量的乳糖和蛋白质使吸收率提高到62-70%，远远超出其他钙。
2.纯天然
制作过程是先从牛奶中提取出来，而后经过脱脂、脱水、干燥喷雾的程序完成，具体成分含有磷酸钙、柠檬酸钙和离子钙，另外还有锌、蛋白质 、磷、免疫球蛋白、生长因子和乳贴蛋白等营养素。它的刺激性低，基本上不会引起过敏和排斥反应，也不会引起气胀、便秘和浮肿，所以十分适合仍处于发育期的婴幼儿、孕妇以及产后食用。
3.易吸收
在各种钙物质中，乳钙是吸收效果最好的；其中的磷和钙的比例和谐，还有抗佝偻病维生素、CPP等营养成分，促进了钙的吸收。适量的胃酸就能使乳钙呈离子状态，所以能容易被人体吸收，快速地平衡血浆钙的水平，增强免疫力。有了这些营养优点，再加上加工过程中无任何添加和化学工艺，不会对肠道造成负担，于是乳钙成为了公认的“生物利用率”最高的钙补充食品。
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乳钙有哪些特点
天然的乳钙以牛奶为原料，提取而成，其中钙磷比例十分协调，为二比一，是国际公众所认可的易吸收的钙源，吸收率高达92%或更高。不止如此，它还含有大量的多肽、氨基酸、蛋白和其他矿物质，营养丰富。高吸收率和良好的沉积符合VA与VD三比一的科学推荐，非常适合孩子们食用。和维生素D一起食用能使人体对钙的利用效率有所提升，还可平衡钙磷代谢，从而促进骨骼和牙齿的发育。另外，它还富含alpha-亚麻酸，激发孩子身体酶转化功能，从而能自行合成脱氧核糖核酸，促进大脑发育。除了这些高营养的特点外，乳钙的口感也很不错，香味类似于水果，让孩子更易接受。
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乳钙的生理作用
1.构成骨骼和牙齿
一般来说，骨骼更新的大致过程是这样的：骨骼中的钙被破骨细胞释放出来，以游离或是结合的形式存在于软组织和液体中，同时，这些钙又不断地在沉淀在成骨细胞中并逐渐堆积下来。儿童骨骼更新的周期大约为一到两年，随着年龄的增长，这个周期会越来越长。
2.维持神经肌肉的活动
这里的活动包括三个方面：心脏搏动、神经肌肉的兴奋和神经冲动的传导。除此之外，补钙还能使孕妇的高血压发病可能性下降。
3.促进酶的活性
这里的酶包括ATP酶，甘油酯水解酶及蛋白质分解酶等。
4.参与血凝过程
它能使人体的体液酸碱水平保持平衡，还能使细胞的增值稳定在正常水平。
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乳钙缺乏会引起的疾病
1.婴儿手足抽搐症。
2.小儿佝偻病。
3.成人骨质疏松症。
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如何挑选乳钙
挑选一款良好的乳钙产品需要关注以下六个方面：
1.产品信息
这是在挑选时首先要注意的地方，通过这个能了解这款产品的基本信息。在这些信息中，需要特别留意的是食品名称、配料表和营养成分表，通过这些可以得知产品的产地和营养信息。
2.配料
看这块内容的目的是选择出原料来自于天然牛奶的产品，有天然牛奶作为钙源，一定程度上就是高钙量、高吸收和质量安全的保证，可以满足宝宝的成长发育需要。
3.溶解度
溶解是为吸收做准备的，高溶解度就意味着可供吸收的钙就更多，所以一些厂商通过一些技术来使产品的溶解度上升。正常情况下，250毫升的水中，不同钙溶液中钙离子的浓度如下：
类型 左旋乳 酸钙 氯化钙 消旋乳 酸钙 葡萄糖 酸钙 氨基酸钙 氢氧化钙 柠檬酸钙 碳酸钙 浓度
mg/100ml
1345 1300 702.8 370 224 65 20 0.56 可见有些钙是比较难溶解的，这时可以先将其磨成粉末状，然后再粘合，这样在服用后就能通过药物快速分散，和胃酸反应变为易溶解的氯化钙，有效地提高了溶解度。
4.包装
包装对营养有着保护作用。优质的包装多数都采用铝膜，能有效地保护营养不流失。这样的包装有三个优点:第一，铝膜是不透明的，可以防止产品遭强光照射而氧化；第二，密封性好，保持产品的干燥；第三，产品独立包装便于分量使用，还能使产品之间隔离开来，使产品完好无损。还有些产品采用瓶装的形式，开封后贮存条件严格，存放不当会引起营养流失或变质，还不便于按量使用。
5.产地
生产地分代加工和大包这两种，不能辨别生产商是直销还是代销时，那就靠产地来区别商品了。
6.品牌
大部分消费者在选择时都比较青睐国药品牌，若判断遇到了困难，则应上网查询以得到相应的信息。
7.包装
信息真实完整、品质感高和精致的包装是厂商对产品用心和厂家高度责任感的体现。对于婴幼儿食用品，要求则更高，所以家长们在挑选时不能只关注包装，还要仔细留心商品信息，尤其是对营养的保护功能是否良好等。
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乳钙的干扰和促进因素