鱼油，简单地来说，就是鱼体内所有油脂的总称。作为一种营养保健品，鱼油也得到了许多消费者的青睐。那么鱼油到底有哪些功效和作用呢？对于宝宝而言，又能否食用鱼油呢？在购买鱼油时，有哪些注意事项呢？
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什么是鱼油
鱼油主要取自于海洋鱼，是鱼体内所有油脂的总称，包括体油、甘油和脑油等。它是将鱼和鱼体内的废弃物通过蒸、压榨和分离三重过程得到的。鱼油包括三个主要成分，即Omega-3脂肪酸、DHA 、EPA。不仅具有抗菌、消炎和调节血脂的作用，还具有预防心脏血管疾病的功效。
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鱼油的功效和作用