不少女性都知道木瓜具有丰胸的功效，这是因为木瓜中含有的木瓜酶对乳腺的发育有帮助，其中还含有丰富的维生素A，对于刺激女性荷尔蒙分泌以及雌激素分泌有帮助。人们常食用的是青木瓜，那么青木瓜怎么吃才能发挥最大的功效呢？
青木瓜是什么
青木瓜又称为番木瓜，因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
青木瓜尤其适合于慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。
青木瓜怎么吃
青木瓜有各种吃法，如切片切丝做沙拉、凉拌；去皮切块，加排骨煮汤;或者切细丝炒肉丝都不错。
木瓜肋排汤
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法
1、肋排切小块，用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后 转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
青木瓜泡菜
材料
青木瓜1斤，盐1/2大匙，粗味噌2大匙，糖1/3杯
做法
1、将青木瓜洗净后去皮，对切开来将籽刮除后再洗净一次，沥干水份后切成0.2公分薄片备用。
2、将盐均匀撒在木瓜片上搅拌均匀，并翻动多次使其软化，腌渍约2小时后即可将盐水倒掉，再用冷开水略微沖洗后沥干水份备用。
3、将粗味噌混合拌匀，加入木瓜片中搅拌均匀腌制，再放入少量糖，需翻动多次木瓜片能入味均匀，再放入容器中加盖，置于阴凉处或冷藏腌渍，约1天后即可食用，置于室温约可保存2天，冷藏则可保存10天左右。
木瓜牛奶真能丰胸吗？一说到木瓜很多女生都很喜欢，因为大多数流言中，木瓜有丰胸的功效，其实木瓜并没有这么神奇的效果。不过木瓜的口感还是很不错的，而且宣木瓜还可以作为药物，有健脾消食的功效。
木瓜牛奶真能丰胸吗
很多人说：木瓜里面含有木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收。其实真相是这样的。
1、木瓜蛋白酶(木瓜酵素)
所谓“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白质。蛋白酶必须得是和蛋白质直接接触才能产生作用。我们把木瓜吃到嘴里，木瓜酶顺着食道滑到胃中，在这里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白质)，根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。如果是煮木瓜汤，木瓜酶早就受热失去活性了。总之，用这个观点来证明吃木瓜能够丰胸，纯属无稽之谈。
2、维生素A
木瓜含有丰富的类胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。这个过程的转化率并不高。如果短时间内胡萝卜素摄入过量，转化率还会大大下降。某种层面上说，这样不容易使维生素A补充过量，因此吃木瓜是一种比较安全的补充维生素A的方式。维生素A并不存在刺激雌激素分泌的作用，因此对于丰胸并无任何功效。
木瓜的做法
木瓜炖奶
鲜木瓜200克，鲜牛奶250克，鸡蛋白3个，冰糖适量，醋少许。
做法：1.将鲜木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机内打成碎块。
2.鲜奶煮沸，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤筛过滤后装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可以加一些蜂蜜食用。
功效：有白嫩肌肤、活氧、抗老化、淡化斑点的作用。
木瓜鲫鱼汤
木瓜400克，鲫鱼500克，调料适量。木瓜去核、去皮后切块。锅内热油，放入姜片，把鲫鱼稍煎一下。木瓜放入锅内，先倒入适量开水，再把煎好的鲫鱼到入锅内，用文火煲一小时，下盐调味即可。
功效：具有通乳、健脾开胃的作用，最适合产后妇女食用。
木瓜黄瓜汁
木瓜300克，黄瓜600克。将木瓜去皮、去核，将黄瓜去皮切块，将整理好的木瓜和黄瓜放入打汁机中，炖出汁即可食用。
功效：具有分解脂肪减肥的作用。