冬天是吃柚子的季节,柚子不仅味道清甜又有很好的降火作用。今天我们为您介绍的是有关它的另一种作用润肺清肠。
柚子被称为天然水果罐头,是一种皮厚耐藏的水果。柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化。同时,每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量,因此是一种很好的减肥食品。加拿大西安大略大学的研究人员还发现,柚子能促进肝脏消化分解脂肪。此外,新鲜的柚子汁有助于降低血糖,糖尿病患者也能适量食用。此外,柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。
中医认为柚子味甘性寒,且具有润肺清肠、补血健脾的功效,是秋冬季养肺、缓解感冒症状的最佳饮食,正逢大好时节,可不要忘了多吃点柚子哦。
防止血压上升。
人体的血管强度与维生素的含量有很大的关系,当体内维生素含量不足时,血管容易破裂,此时皮肤表明会出现紫斑、淤血,且伴有关节胀痛等症状。柚子含有大量的维生素C,可降低血液中的胆固醇,同时可强化血管强度。
糖尿病患者的食疗佳品。
柚子皮即为常用的中药化橘红,其所含的柠檬烯,被人体吸收后,可稀释人体呼吸道分泌物,又例如痰液的排出,医学上常用于祛痰止咳,也是治疗老年慢性咳喘的佳品。
近年,医学界研究发现,柚子的果肉中含有极其丰富的维生素C、胰岛素等成分,故其具有良好的降血糖、降血脂、减肥等功效。医学上也常用这类成分作为高血压、糖尿病等疾病的辅助治疗。
据现代药理学分析,柚子的果肉和柚皮都含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、B1、C等元素,它的抗炎功效等同于黄酮类药物。研究发现,多吃柚子还可改善毛细血管的抗病力,有效预防贫血,消除疲劳。
柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可降低低密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。人们也习惯用柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。
柚子虽然是营养丰富的食物,但其成分中含有一种对人体肠道酶具有抑制作用的活性物质,会干扰多种药物的代谢。此外,一次性食用过多柚子,会导致肝脏受损,从而影响肝脏的解毒功效,引发出一系列不良反应,例如出现头昏、恶心、心跳过快等症状。
食用柚子最大的忌讳是正在服用抗过敏类药物,服药期间食用柚子或饮用柚子汁会造成心律失常,伸直猝死。因此,在服用抗过敏、抗精神病类的药物时,千万别吃柚子,尤其是老人要格外小心。